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AOH-Konzept – #Tag2 – Der erste richtige Tag!

Nach meiner gestrigen Eingebung, war ich gestern ja auch schon fleißig für die Woche einkaufen. Und habe heute wirklich erfolgreich den Tag nach meinem Abnehmen ohne Hunger Prinzip bestritten. Einkaufsliste und was ich so den Tag gegessen und getrieben habe stelle ich Dir jetzt vor

Einkaufsliste

Hier ist meine Einkaufsliste fürs erste!

Und so sieht es im Einkaufswagen aus 😉

Gewicht am morgen:

Juhu, direkt nach dem ersten Tag (gestern, wo ich allerdings nur abends Low-Carb Salat gegessen habe -> Siehe Bild) Habe ich heute schon ein Minus!

Gestern: 104.1kg
Heute: 103.0kg
Differenz: – 1,1kg – Jeah!

Frühstück:

Nichts weltbewegendes, wird vermutlich jeden Tag darauf hinauslaufen, mit etwas Variation im Bereich des Müslis und der Früchte. Sind etwa 300g… hätten auch gerne wenige sein können, war super satt! Dazu gab’s noch einen grünen Tee und im laufe des morgens hat sich die erste 0,75L Flasche Wasser geleert.
Die besten Chia-Samen gibt es übrigens am günstigsten hier ->

Mittagessen:

Wie angekündigt habe ich mich wieder mit Frosta-Tüten eingedeckt. Keine Zusatzstoffe, direkt eingefroren, alles gute aus dem Gemüse noch vorhanden. Zudem ist es wirklich schnell (6 Minuten Zubereitungszeit) und eine kleine 250g Portion, übersteigt bei keiner Frosta Pfanne die maximalen 30g Kohlenhydrate! Davor, währenddessen und danach habe ich Wasser getrunken. Gegessen hab ich mit der kleinsten Gabel die ich hatte und natürlich sehr langsam. Ich war wirklich Papp satt!

Sport:

Heute war ich auch beim Sport, 1 ½ Stunde Kraft Training, im Anschluss gab es ein super leckeren Eiweißshake, der wie Schokoladen Musée schmeckt und mich mit allen nötigen Mineralien und vor allen Porteinen nach dem Sport versorgt hat :-). Das Inko Eiweißpulver gibt es HIER ->

Abendessen:

Da gab es einen kleinen Rohkost-Teller, ich denke man erkennt alles, das in der Mitte ist Salsa Quark, sehr lecker zum Dippen! Über den Abend gibt es jetzt noch die zweite 0,75L Wasser-Flasche und noch einen grünen Tee und ab ins Bett

Fazit:

Durch meine Freundin, die Gruppe und natürlich meine aktuellen sehr starken Motivation, fiel mir das Essen heute super einfach, es hat mir wirklich alles geschmeckt und ich fühlte mich direkt gesünder 🙂

Hier geht’s übrigens zur Gruppe -> https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/

Ready for Day #3 🙂 Wir schaffen das!

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9. Juni 2015
Restart! – AOH-Konzept – Woche1 – Erklärung

Ich habe leider in letzter Zeit meine Ernährung etwas schleifen lassen, das hat vielerlei Gründe, u.a. privater und geschäftlicher Natur… und ja, ich weiß, alles nur Ausflüchte, und ja es stimmt.. ich war einfach nur SCHWACH. Ich bin auch nur ein Mensch 😉

Damit ist jetzt Schluss! Ich hab wieder ein paar Kilos (ein paar ist gut 🙁 ) drauf, nicht vom JoJo-Effekt, sondern einfach weil es ziemlich übertrieben habe… Daher werde ich jetzt, um wieder richtig rein zu kommen, 2 Wochen intensiv mein eigenes Programm durch ziehen und euch daran teilhaben lassen.

Was werde ich wann essen?

Morgens:

Morgens werde ich wie früher, eine kleine Schale mit Joghurt, Chia-Samen, etwas Müsli und vor allem leckeren Saisonalen Obst essen. Roundabout 200-400g, so dass ich satt bin.

Mittags:

Werde ich mir wie früher, die Frosta-Tüten kaufen! Mir egal was Du vielleicht von „Fertig-Essen“ hälst, Frosta hat super Produkte, die wirklich klasse schmecken und vor allem schnell zu bereitet sind. Eine Tüte hat 500-600g, und die werde ich mir für 2 Tage aufsparen. Also gibt es pro Portion 250-300g für gute Qualität und wenig Geld.

Abends:

Früher habe ich mich immer darauf gefreut, mittlerweile bin ich wirklich raus.. abends gibt es eine Kombination aus Gemüse / Salat / Rohkost / Quark / Käse / Antipasti und Eiern. Dazu zum dippen etwas Quark mit Geschmack.

Ich werde mindestens 2-3L am Tag trinken!
Ich gehe am Tag 1-2 Stunden mit dem Hund spazieren und jeden 2-3. Tag ins Fitness-Studio

Ich werde also wieder Tagebuch führen, sofern ich genügend Zeit finde (hoffentlich täglich). Bilder usw. poste ich auf jeden Fall bei Instagram: https://instagram.com/bennnnnnnnnnnnni/ (wenn ihr mir folgen wollt 😉

Und natürlich werde ich euch in der Gruppe am laufenden halten: https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/

Let’s Go! Mein Ausgangsgewicht ist – gerade gewogen – fiese 104kg…

Achja, wenn Du Lust hast und mit machen willst, schreib doch bitte in den Kommentaren das Du mit machst, wie dein Name ist, was dein Ausgangsgewicht ist und dann schauen wir mal, wer am meisten verbrennt 😉 also in der Gruppe und gerne hier! 🙂

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8. Juni 2015
Kilokick Rezept – Mythos oder Wunderwaffe beim Abnehmen?
Nichts in der gesamten Ernährungs- und Abnehmszene macht aktuell so die Runde, wie der Kilokick und dessen Rezept. Viele schwören darauf, dass sie durch den Kilokick einen ganzen Kilo abnehmen und sich wesentlich besser fühlen. Nur stimmt das? Kann Quark, Eiklar, Zitrone und etwas Süßstoff wirklich derartige Wunder bewirken? Ich lüfte das Geheimnis für Dich und gebe Dir direkt das Rezept an die Hand!

Falls Du selbst gerne ein paar Kilos abnehmen möchtest oder Du derzeit keine Ergebnisse erzielst, kann der Kilokick Deiner Gewichtsabnahme den nötigen Kick geben. Du kannst die Abnahmeblockade überwinden und mit dem Kilokick Erfolg verbuchen. Das klingt alles zu schön, um wahr zu sein? Du möchtest wissen, was sich hinter dem Kilokick verbirgt und wie die Methode wirkt?
Dann lies‘ weiter und lass‘ Dich von der Methode überzeugen, die auf Stoffwechselprozessen beruht, die Deinem Körper helfen, das Körperfett zu reduzieren, ohne dass Du viel dafür tun musst.

Was ist ein Kilokick?

Der Kilokick setzt ein, wenn Du trotz kalorienreduzierter Ernährung auf Deiner Waage keine positiven Auswirkungen siehst. Nimmst Du den Kilokick am Abend zu Dir, wirst du am nächsten Morgen eine freudige Entdeckung auf Deiner Waage machen. Der Kilokick nutzt die Möglichkeiten Deines Körpers und gibt diesem die Möglichkeit, über Nacht an die Fettreserven zu gelangen, anstatt an Deine Muskeln. Die Kombination aus Vitamin C und Eiweiß sorgt dafür, dass Dein Stoffwechsel und Fettabbau angeregt werden. Somit ist der Kilokick eine Art Stoffwechselkur, die Deinem Körper hilft, Fett effektiv zu verbrennen.

Zunächst einmal das Wichtigste:

Rezept für den großen Kilokick mit Quark
- 2 geschlagene Eiklar
- Saft einer Zitrone
- 200 g Magerquark
- flüssiger Süßstoff nach Belieben
Da der Kilokick sehr sättigend ist und viele von euch die ganze Portion nicht geschafft haben, wurde die Menge vom Quark auf 200 g reduziert. So muss man keine Lebensmittel wegwerfen und die Kohlenhydratmenge passt noch besser in den Abend.

Das Kilokick Quark Rezept ist einfach zuzubereiten. Du trennst das Eiweiß von dem Eigelb. Anschließend schlägst Du das Eiklar mit dem Mixer auf, bis es einen cremigen Schaum gibt. Du schmeckst das Eiweiß nicht und es macht den Quark schön fluffig. Anschließend hebst Du das Eiweiß unter den Quark. Den Saft der ausgepressten Zitrone hebst Du ebenfalls unter den Quark. Anschließend kannst Du Deinen Kilokick nach Belieben mit flüssigem Süßstoff süßen, wenn Dir der Zitronengeschmack zu sauer ist. Eine Prise Zimt kannst Du ebenfalls beimischen, wenn Du den Geschmack magst.
Der Kilokick schmeckt erfrischend, macht tatsächlich satt und ersetzt das Abendessen. Der Low Carb Kilokick setzt auf Eiweiß und verzichtet auf Kohlenhydrate.

Low Carb Kilokick – Kochvideo /Videoanleitung

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Was bewirkt der Kilokick in deinem Körper?

Der Kilokick beruht auf ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Eiweiß zeichnet sich durch drei Eigenschaften aus, die dafür sorgen, dass Deine Kilos leichter schmelzen:
Eiweiß macht schneller schlank, denn es ist:
- ein energiearmer Baustoff
- ein optimaler Fettkiller
- ein langfristiger Sattmacher
Der Kilokick wird auch von den Weight Watchers empfohlen. Die Basis des Kilokick Rezepts liegt im Eiweiß, das zu den Makronährstoffen zählt. Um Haut, Haare, Muskelgewebe, Körperzellen oder Hormone zu bilden, benötigt Dein Körper Aminosäuren aus Eiweiß. Dadurch, dass Dein Körper kein überschüssiges Eiweiß speichern kann, geht das Eiweiß die „Thermogenese“ (Wärmebildung) ein. Allein der Abbau oder Umbau von Eiweiß erhöht direkt Deinen ernährungsbedingten Energieverbrauch. Um 100 Kalorien zu verbrennen, die aus Eiweiß bestehen, benötigt Dein Körper bis zu 24 Kalorien zusätzlich. Der Körper benötigt also mehr Kalorien, wenn Eiweiß anstatt Kohlenhydrate verbraucht werden. So sorgt der Kilokick dafür, dass Dein Grundumsatz gesteigert wird. In einer Diätphase führst Du Deinem Körper weniger Kalorien zu als er benötigt. Die Differenz zwischen Kalorienzufuhr und Kalorienverbrauch sorgt dafür, dass Du abnimmst. Leider stellt sich Dein Körper nach einer gewissen Diätzeit auf die reduzierte Kalorienzufuhr ein und Du verzeichnest keinen Gewichtsverlust mehr. Hier setzt der Kilokick an, denn er sorgt für einen erhöhten Stoffwechsel, der automatisch mehr Kalorien verbraucht. Das Resultat sind weniger Kilos auf Deiner Waage. Zudem macht Eiweiß länger satt. Das bedeutet, dass Heißhungerattacken, die gerne am Abend auftreten, ausbleiben.

Wie funktioniert der Kilokick? Wichtiges über Eiweiß

Das Kilokick Rezept ist ein regelrechter Fettkiller. Kohlenhydratreiche Mahlzeiten sorgen dafür, dass Dein Insulinspiegel und Blutzuckerspiegel ansteigen. Das fördert die Einlagerung von Fett. Dein Körper benötigt nur dann Kohlenhydrate, wenn Du diese auch verbrauchst. Deswegen ist es besser, Kohlenhydrate über den Tag zu essen, wenn Du Dich bewegst, arbeitest oder Sport machst. Deine letzte Mahlzeit sollte eiweißreich sein und keine Kohlenhydrate beinhalten. Der Kilokick ohne Ei funktioniert auch, aber langsamer, weil das zusätzliche reine Eiweiß fehlt!!

Wie wirkt der Kilokick?

Über Nacht kann Dein Körper am besten Fett abbauen. Mit dem Kilokick hilfst Du Deinem Körper und sorgst dafür, dass die benötigten Kalorien aus dem Fett geliefert werden und nicht aus den Muskeln. Die einzelnen Eiweißbausteine des Kilokicks fördern den Effekt, denn zusätzlich werden Wachstumshormone gebildet. Mit dem Kilokick hilfst Du dem Körper bei den biochemischen Prozessen, lieferst ihm die nötigen Nährstoffe und unterstützt ihn, Fett abzubauen. Quark und Eier zählen zu den besten reinen Eiweißlieferanten. Trennst Du das Eiweiß vom Eigelb, so lieferst Du dem Körper reines Eiweiß ohne Kalorien, denn der Dotter ist fetthaltig. Falls Du keinen Quark magst, kannst Du den Kilokick mit Joghurt zubereiten. Der Kilokick hat wenige Kalorien und hilft Dir, Deine natürlichen Abnehmblockaden zu überwinden.

Statt Stillstand der Kilokick Erfolg

Du machst derzeit eine Diät und willst Deine Abnehmblockade überwinden? Dann versuche doch den Kilokick. Schaden kann er nicht, dafür aber am Morgen ein Lächeln auf Dein Gesicht zaubern. Zahlreiche Diätende haben den Kilokick bereits erfolgreich getestet. Nach langem Stillstand sorgt der Kilokick dafür, dass die Waage am Morgen ca. 200-800 g weniger zeigt (aber KEIN Kilo!).

Wie oft Kilokick?

Du kannst den Kilokick maximal zweimal pro Woche zu Dir nehmen. Falls Du ein wenig Abwechslung beim Abendessen suchst, kannst Du den Kilokick auch mit Obst zubereiten. Allerdings solltest Du darauf achten, dass das Obst viel Wasser enthält und wenig Fruchtzucker. Ein Kilokick mit Erdbeeren oder ein Kilokick mit Limetten sorgt für eine leckere und gesunde Abwechslung. Allerdings dann entsprechend das verwendete Obst mit einrechnen, damit Du nicht über die 10 g KH kommst, die am Abend erlaubt sind. Für eine noch cremigere Konsistenz sorgt der Thermomix. Auch als Nachtisch kannst Du den Kilokick einsetzen. So verbindest Du den Genuss mit der gesunden Ernährung. Die Kilokick Erfahrung von Diätenden attestiert wirkliche Erfolge. Das Rezept ist einfach, aber die Ergebnisse sind logisch und nachvollziehbar. Dadurch, dass Du Deinem Körper das gibst, was er in der Nacht benötigt, regst Du Deinen Stoffwechsel an und nimmst ab. Du kannst alternativ zum großen Kilokick auch den kleinen Kilokick anwenden. Dafür reduzierst Du die Menge der Zutaten um die Hälfte. Um den Kilokick noch effizienter zu machen, kannst Du eine Prise Zimt beifügen. Zimt regt die Fettverbrennung zusätzlich an, denn er senkt den Blutzuckerspiegel. Um diesen Effekt zu bewirken, solltest du 1 g Zimt zum Kilokick beifügen. Zimt sorgt zudem dafür, dass Deine Lust auf Süßes gemindert wird. Gemeinsam mit dem Kilokick hast Du ein unschlagbares Team, wenn Du gegen Deine Kilos ankämpfen möchtest.

Was bringt der Kilo Kick und funktioniert er wirklich?

Der Kilokick sorgt nicht für weniger Kilos am Morgen, sondern tut Deinem Körper gut! Eiweiß ist ein wichtiger Stoff, ohne den Du Mangelerscheinungen hast. So verbindet der Kilokick auf einfache Weise das Abnehmen mit der gesunden Ernährung. Ernährungswissenschaftliche Studien belegen, dass Eiweiß tatsächlich Dein Abnehmen unterstützt. Probiere es einfach einmal aus und unterstütze Deinen Körper mit dem Kilokick. Nebenbei gesagt: Der Kilokick schmeckt sehr lecker und macht satt. Du kombinierst die gesunde Ernährung mit dem Abnehmen über Nacht. Lass‘ Dich nicht vom Diätstillstand beunruhigen: Teste den Kilokick und erfahre, wie Du Deinen Stoffwechsel und die Kilos auf Trab bringst.

Das war’s ich freu mich auf Dein Feedback 🙂

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29. Mai 2015
Low-Carb Einkaufsliste – Was man alles für Low-Carb braucht!
Ich hab Dir hier meine Low Carb Einkaufsliste über die besten Produkte zusammengestellt, die ich selber immer wieder kaufe und sehr empfehlen kann. Ich habe die Produkte zu den besten Preisen für Dich verlinkt. Es geht hier um Nahrungsprodukte, aber auch um Geräte zur Herstellung von Speisen 🙂

Jedes Bild, ist ein Link, und führt zu dem entsprechenden Produkt!

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Zuerst aber:

Das Konzeptbuch von LowCarbBenni!

DAS KOMPLETTE KONZEPT! JETZT ALS BUCH BESTELLEN MIT ALLEN REZEPTEN & VIELEN EXTRAS! 🙂

Entdecke das Konzeptbuch mit 288 Seiten voller ausführlicher Erklärungen, hilfreicher Tipps und leckerer (komplett neue) Low Carb Rezepte, um ohne Hunger abzunehmen. Mehr als 150.000 Menschen haben in den letzten 6 Jahren mit unserem Konzept ihr Wunschgewicht erreicht. Mit dabei: Zusätzliche Unterstützung in unserer Facebook Premium-Gruppe, in der Du alle Deine Fragen stellen und von uns professionell unterstützt wirst.

Das Buch bietet Dir:

Schritt-für-Schritt-Anleitung und Erläuterung des Konzeptes

Übersichtlicher Konzeptleitfaden zur Erstellung von Ernährungsplänen

Ausführliche Erklärung der Hauptnährstoffe

Tipps zur Einführung von Abnehmroutinen

Kohlenhydratfallen vermeiden

Mehlsorten und Zuckerersatzstoffe – Möglichkeiten zum Austausch und Ersatz

Abnehmen auch bei Restaurantbesuchen möglich

Mini-Abnehmtagebuch zur Verfolgung Deiner Fortschritte

Exklusiver Zugang zu unserer Facebook Premium-Gruppe

Häufig gestellte Fragen (FAQ) beantwortet

Über 100 neue leckere Rezepte, darunter auch vegetarische und vegane Alternativen

Gliederung nach Frühstück, Mittag- und Abendessen

Nährwertangaben pro Portion

Rezeptregister von A-Z

Ideen für eine gesunde Brotzeit

Notfallplan gegen Heißhunger mit Notfallrezepten

HIER kannst Du es bestellen 🙂
30 Tage Geld-zurück – Zufriedenheits-Garantie! (ohne wenn und aber!)

Waage die Erste: Wiegen war gestern, heute heißt es Körperanalyse machen!

Diese beiden Waagen sind der Hammer! Sie können wesentlich mehr als nur wiegen. Sie analysieren Deine Muskeln, Dein Fett, Deinen Kalorienverbrauch. Daten von bis zu 24 Personen lassen sich speichern, zusätzlich lassen sich die Daten per App übertragen. Viele zufriedene Kunden haben die Waagen getestet und geben in der Beschreibung wertvolle Tipps, wie die Waagen sicher und zuverlässig funktionieren. Beachte ein paar einfache Dinge und Du wirst begeistert sein! Hol sie Dir als Garantie für Begeisterung und Ansporn! 🙂 Absolute Kaufempfehlung!

Waage die Zweite:

Fitnessarmband

Wenn Du Dir ein Fitnesstracker zulegen willst, ist dies das beste und von mir seit 3 Monaten genutzte 🙂 Und kann alles, was auch die großen und teuren für über 100 € können 😉

Proteinpulver

Die Proteinpulver von More Nutrition kann ich Dir nur ans Herz legen. Sie kommen ohne herkömmlichen Zucker aus, sättigen, unterstützen den Muskelaufbau und schmecken zudem noch super lecker.🙂 Du kannst sie auch super mit Wasser oder Sojamilch light mixen, so ist es eine perfekte Ergänzung zum Kraftsport – egal ob morgens, mittags oder abends.

Bei More Nutrition gibt es viele leckere Geschmacksrichtungen zur Auswahl, auch vegane Pulver sind dabei. Mir persönlich schmeckt die Geschmacksrichtung Schoko Brownie am besten! 🙂 Zudem kannst Du das Proteinpulver auch für diverse Rezepte verwenden.

Hier ein paar Beispiel Rezepte:

Low Carb Pancakes

Low Carb Käsekuchen

Low Carb Nachos Tacos + Dip

Low Carb Leinsamenquark

Low Carb Kekse

Low Carb Raffaello

Low Carb Milchschnitte

Zuckerersatzstoffe

Ich habe Dir hier die zwei gängigsten Zuckerersatzstoffe aufgelistet. Diese kannst Du ohne Probleme im Einzelhandel kaufen und anstelle von herkömmlichem Haushaltszucker verwenden.

Das beste, natürlichste und am besten verträglichste Zuckerersatzmittel ist Birkenzucker (Xylit). Wie der Name schon sagt, kommt es von der Birke. Es ist auch unter den Namen Birkolin und Xylit bekannt. Es kann perfekt zum Kochen, zum Süßen von Müsli, Speisen und allem anderen verwendet werden. Also ein Allrounder und wesentlich gesünder, als andere Zuckerersatzstoffe.

Des Weiteren gibt es Xucker light – Hauptbestandteil ist hier Erythrit, es hat KEINE Kohlenhydrate und auch keine Kalorien! Ein wahres Wundermittel und schmeckt wirklich genau wie Zucker 😉 Einziger Nachteil, es kann nach einiger Zeit klumpen! Für Rezepte, die länger stehen, wie z. B. Marmelade usw. also eher ungeeignet. Für Gerichte, die direkt gegessen werden oder im Laufe des Tages, ist es perfekt! 🙂

Chunky Flavour

Wenn ihr Euren Kilokick aufpeppen wollt, kann ich Euch Chunky Flavour von More Nutrition empfehlen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. 🙂 In unserem

Rezept Low Carb Frozen Yogurt

habe ich es auch verwendet. Ich finde sie genial und super zu dosieren. Bestellen könnt ihr sie z. B. hier

oder hier

Getränkepulver Instant

Geschmack fürs Getränk bringt auch Bolero in einer unglaublichen Sortenvielfalt. Ich habe es sogar schon in meinen Rezepten verarbeitet

Rezept Low Carb Wassereis mit Bolero
Rezept Low Carb Glühwein

Hier kannst Du sämtliche Sorten durchprobieren zu einem super Preis.

Ach ja, über die darin enthaltenen Süßstoffe wird ja immer viel geredet. Dazu habe ich Euch auch schon mal einen Artikel geschrieben. Den kannst Du hier anklicken.

Soda Stream Getränke ohne Zucker

Einige von Euch haben wahrscheinlich einen Wassersprudler, um schnell und kostengünstig Leitungswasser in Sprudelwasser zu verwandeln. Mit dem passenden zuckerfreien Sirup werden daraus prima Low Carb Limonaden.

More Nutrition Getränke-Zerup ohne Zucker

Auch die Getränke-Zerup von More Nutrition sind der Hammer und super easy zu dosieren! Vertraut mir, ihr werdet keinen Unterschied zu einer klassischen Limonade schmecken. Wenn es Dir schwer fällt nur Wasser zu trinken, kannst Du ganz einfach ohne schlechtes Gewissen zu dem Zerup greifen und bleibst dabei noch Low Carb. Außerdem sind sie super für unterwegs oder Reisen.

Chiasamen und Flohsamenschalen

Zwei wichtige Samen solltest Du nicht vergessen! Chiasamen und Flohsamenschalen. Beide kann man in diversen Rezepten verwenden und z. B. sollte man täglich 15 g Chia-Samen zu sich nehmen, weil es unendlich viele positive Aspekte und Wirkungen hat, zudem satt macht und die Verdauung super reguliert. Hier ein Artikel zu Chia-Samen.

Und Flohsamenschalen sind ebenfalls fürs Kochen etc. geeignet und haben auch viele positive Wirkungen.

Tee zum Abnehmen, Entschlacken & Entgiften

Ich habe ja schon viele Kräutertees ausprobiert, aber dieser ist echt der Knaller.

Er schmeckt nicht nur gut und wenn ich sage gut, dann meine ich das auch so, da ich echt kein Tee- und schon überhaupt kein Kräutertee-Fan bin, sondern eher der Kaffeetrinker. Darüber hinaus merke ich immer mehr wie gut dieser Tee mir tut, ich habe kein Sodbrennen mehr, meine Haut ist viel reiner geworden und allgemein fühle ich mich viel wohler und aktiver, liegt wohl daran, dass der Tee mir hilft, Schlackenstoffe abzubauen. Probiert es aus, ich bin echt begeistert. Ach und auch als Eistee super!!!

HIER klicken – Dort habe ich mal ein ausführlichen Bericht über den 7×7 Kräutertee geschrieben und was er alles verbessert und wie gut ich mich danach fühlte!

Schüssler Salze zum Abnehmen

Schüssler Salze helfen Euch beim Entschlacken und Abnehmen. Es kann nicht schaden, nur helfen. Hier klicken und ihr kommt zu meinem ausführlichen Bericht über Kalium Chloratum, Natrium Phosphoricum und Natrium Sulfuricum, die Schüssler-Salze 4, 9 und 10.

Spiralschneider für Spiralnudeln

Spiralnudeln aus Zucchini und Karotten macht man am besten mit einem Spiralschneider. Die Nudeln schmecken wesentlich besser als echte Nudeln und haben nur einen Bruchteil an Kohlenhydraten. Ich empfehle Dir diese drei Spiralschneider:

Und einmal praktischer und dafür günstiger – aber auch super!

Wenn es mal schnell gehen muss, empfehle ich Dir diesen elektrischen Spiralschneider. Etwas teurer, aber deutlich einfacher in der Anwendung.

Hier sind auch zwei Rezepte für Spiralnudeln:

Zucchini-Spaghetti-Bolognese

Karotten Spaghetti Hackfleisch Pfanne

Küchenwaage zum Abwiegen

Nicht zu unterschätzen ist eine gute Küchenwaage um die Portionen und alles immer korrekt auszurechnen. Ich empfehlen Dir diese hier: Die nutze ich schon seit Jahren.

Oder Du nimmst dieses super Gerät hier. Speichert sogar Nährwerte von Lebensmitteln!

Servierpfanne

Mein Keramikpfannenset ist leider vergriffen. Hier habe ich aber eine tolle Alternative für Dich rausgesucht. Antihaft-Qualität von Tefal mit praktischem roten Punkt, der die passende Temperatur anzeigt. Diese schicke Servierpfanne kann auch in den Backofen wandern. Der Deckel hält bis 170°C aus, ohne Deckel kann das gute Stück 260°C im Rohr vertragen.

Servierpfanne Tefal E85705 Jamie Oliver

Dauerbackfolie (Mehrweg Backpapier)

Low Carb ohne Backen ist wie Backen ohne Backpapier. Tolle Rezepte findest Du hier:

Rezept Flammkuchen
Rezept Schüttelpizza
Rezept Lahmacum
Rezept Low Carb Lachs-Spinat-Rolle
Rezept Low Carb Lebkuchen
Rezept Low Carb Kekse
Rezept Low Carb Milchschnitte

Und zur spitzenmäßigen Dauerbackfolie kommst Du hier:

Thermo-Behälter

Nimm Dir heißes Essen mit zur Arbeit, dass Du dann auch noch heiß essen kannst. Mit heißem Wasser kurz vorgewärmt hält dieser Behälter Eure Suppe, z. B. die Low Carb Käse Lauch Suppe über Stunden heiß.

Thermo Teebereiter/ Teeglas

Den herrlichen 7×7 Jentschura Kräutertee lose zubereiten und direkt warm halten zum Genießen. Ich habe mir diesen Teebereiter geholt. Genial!

Mehl-Ersatzstoffe

Für einige Produkte benötigt man auch Ersatzstoffe für Mehl, ein super Mittel ist Mandelmehl, es kann perfekt für alles verwendet werden, wo man sonst Mehl benötigt und ist auch wichtig für die Schüttel Low-Carb Pizza.

Leinsamenmehl

Sojamehl

Kokosmehl

Bindemittel-Ersatzstoffe

Super zum Binden von Speisen, als kohlenhydratfreie Speisestärke eignet sich Guarkernmehl. Wem beispielsweise die leckere Low Carb Käse Lauch Suppe zu dünn erscheint, der fügt ein wenig Guarkernmehl hinzu.

Auch Johannisbrotkernmehl und Xanthan kannst Du super als Bindemittel einsetzen. Sei vorsichtig mit der Dosierung, jedes Bindemittel hat eine eigene Bindekraft. Die Angaben stehen für gewöhnlich auf der Verpackung.

Low Carb Toastbrötchen

Diese leckeren Toasties schmecken mir auch sehr gut. Filinchen gehen halt auch nicht immer. Und der Preis hier ist auch unschlagbar.

Halt! Bevor ich es vergesse: Hier noch ein passendes Rezept dazu:

Leckeres überbackenes Low Carb Eiweißbrot mit Hollandaise

Pasta-Ersatz

Bei Shirataki Konjak-Nudeln gehen die Meinungen auseinander. Manche von uns mögen sie, andere bleiben ausschließlich bei
Zucchini-Spaghetti (Rezept) oder
Möhren-Spaghetti (Rezept).

Ich persönlich greife auch zwischendurch mal gerne auf die Konjak-Pasta zurück. Es gibt durchaus viel schlimmere „Pseudo-Pasta“. Als Zubereitung empfehle ich
Rezept (Asiatische Spaghetti) oder schön getränkt in Low Carb Tomatensuppe (Rezept)

Hier findest du die Spaghetti ohne Kohlenhydrate:

Low Carb Tortillas

Salat (Rezept Big Mac Salat, Rezept Bauernsalat) mal in einer anderen „Verpackung“!? Tortillas! Natürlich Low Carb! Schlag zu:

Low Carb Saucen

Egal ob zum Salat (Rezept Ceasar Salad), zum Grillen (Rezept Low Carb Putenspieße) oder zu Zucchininudeln (Rezept Znudeln Bolognese). Diese Saucen sind hammermäßig lecker und passen super in mein Konzept.

Zur Auswahl:

Mixer

Ein guter Mixer darf natürlich nicht fehlen. Dieser ist super, um z. B. den Teig der Schüttelpizza zuzubereiten und hat echt Power. Auch preisleitungstechnisch ist er ein super Alltagshelfer.

Low-Carb Süßigkeiten

Hier meine Lieblingsnaschereien, die jeder der sich Low Carb ernährt, zuhause haben sollte. 🙂 Das geht von Schokolade, über Gummibärchen bis hin zu Nüssen 🙂

Hast Du ergänzende Vorschläge? Dann schreib sie doch einfach in die Kommentare und ich veröffentliche sie 🙂

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20. Mai 2015
Kohlenhydrate – Wie viel hat was und wie berechnet man sie?
Viele haben sich die Frage gestellt, wie kann ich eigentlich die Kohlenhydrate pro Portion berechnen, dafür gibt es diesen Artikel. Ich möchte Dir erklären wie du ganz einfach herausfindest und berechnest, wie viel deine Portion an Kohlenhydraten hat. Zudem zeige ich Dir, wo du jedes Lebensmittel was du isst und trinkst, im Internet findest und somit weist, wie viel es hat.

Woher weiß ich wie viel Kohlenhydrate jedes Lebensmittel hat?

Einfach auf Google surfen und in das Suchfeld „Lebensmittel Kohlenhydrate“ schreiben.

Wie Du siehst, wird in der Regel schon von Google angegeben, wie viel Kohlenhydrate welches Lebensmittel hat. Allerdings bin ich nicht so der Fan von den Werten die Google verwendet, also gehe ich auf einen der nachfolgenden Seiten und überprüfe ob die Kohlenhydrate korrekt sind, musst Du aber nicht. Oder ich gebe bei Google „fddb Lebensmittel“ ein. Fddb ist eine riesige Datenbank die sämtliche Lebensmittel beinhaltet und oft sogar portionsmäßig die Kohlenhydrate angibt.

So bei Google eingeben und anklicken in den Ergebnissen

So sieht das dann aus. Dort findet man wirklich alles! Oder eben über Google auch auf andere Webseiten, wenn es speziell wird.

Kohlenhydrate berechnen mit 3-Satz

Kohlenhydrate lassen sich am einfachsten über den 3-Satz berechnen. Je nachdem wie Deine Kopfrechnungsfähigkeiten sind, brauchst du dabei einen Taschenrechner oder eben nicht 😉

Bei Google, auf diverse Webseiten und auf der Rückseite alle Nahrungsprodukte stehen die Kohlenhydrate pro 100g. Das Ziel ist es, die Angabe für 1g zu berechnen, damit lassen sich dann alle Portionen berechnen.

Am einfachsten lässt sich das an einem Beispiel zeigen:

Nudeln mit Würstchen, Tomatensauce und Käse überbacken
- Eiernudeln (gekocht) haben pro 100g = 29g KH
- Tomatensauce hat pro 100g = 5g KH
- Würstchen haben pro 100g = 1g KH
- Gratinkäse von Millbona hat pro 100g = 2g KH
Jetzt rechnen wir von allen Lebensmitteln aus, wie viel 1g an Kohlenhydraten hat um dann ganz einfach für unsere Wunschportion der jeweiligen Lebensmittel die Kohlenhydrate zu berechnen.
- Nudeln = 29g DURCH 100g = 0,29g Kohlenhydrate pro 1g Nudeln
- Tomatensauce = 5g DURCH 100g = 0,05g Kohlenhydrate pro 1g Tomatensauce
- Würstchen = 1g DURCH 100g = 0,01g Kohlenhydrate pro 1g Würstchen
- Gratinkäse = 2g DURCH 100g = 0,02g Kohlenhydrate pro 1g Gratinkäse
Jetzt nehmen wie beispielsweise 80g Nudeln, 70g Tomatensauce, 90g Würstchen und 60g Gratinkäse. Wie rechnen wir das also aus? Wir nehmen die Werte pro 1g der jeweiligen Lebensmittel und rechnen sie MAL die Menge die wir tatsächlich nehmen.
Also wie folgt:
1. Nudeln 80g MAL 0,29g Kohlenhydrate = 23,2 Kohlenhydrate (25g ungekocht ergeben ca. 75-80g gekocht)
2. Tomatensauce 70g MAL 0,05g = 3,5g Kohlenhydrate
3. Würstchen 90g MAL 0,01g = 0,9g Kohlenhydrate
4. Gratinkäse 60g MAL 0,02g = 1,2g Kohlenhydrate
Alles zusammen hat 300g und alle Kohlenhydrate addiert sind 28,8g Kohlenhydrate – perfekt für mittags (Nur Eiernudeln haben so wenig Kohlenhydrate!) 🙂

Allgemein gesagt berechnet man immer die KH von den Rohzutaten, bereitet seine Mahlzeit zu, und wiegt dann die 300g Portionsgröße ab. Sollten die Rohzutaten dabei die erlaubte KH Menge überschreiten, so gilt es via Dreisatz die erlaubte Menge herunter zu rechnen. Immer wenn eine der Variablen erreicht ist, stoppt es somit die andere. Heißt: Sind 10g KH erreicht für abends, aber nur 150g auf dem Teller, so bleibt es bei den 150g (ja, man kann mit 0g KH Lebensmitteln ergänzen). Sind 300g auf dem Teller, aber diese haben nur 2g KH, so ist auch da Schluss, da die Maximalportionsgröße erreicht wurde.

Ich hoffe ich konnte Dir näher bringen, wie man die Kohlenhydrate berechnet.

Wenn Du noch fragen hast, stelle Sie bitte in den Kommentaren unten, dann profitieren auch andere von deiner Frage 🙂

Viel Erfolg weiterhin, Benni
29. April 2015
Am Wochenende abnehmen! – Was essen? Wie ist es mit Alkohol?
Viele Menschen schaffen es sich werktags diszipliniert an Diäten zu halten und auf die Ernährung zu achten um abzunehmen. Sie gehen zum Sport und Essen nur was Sie dürfen. Erfolge auf der Waage sind zu verzeichnen! Kommt aber das Wochenende, will man sich belohnen und was erleben. Leider hat vieles mit Essen und Alkohol zu tun, was soll man also tun?

Die Ausgangssituation – montags bis donnerstags / freitagmittags

Wenn du Abnehmen oder dein Gewicht halten möchtest, musst du dich an diverse Regeln halten. Meine Methode „Abnehmen ohne Hunger“ ist zum Beispiel eine der Besten und einfachsten Möglichkeiten viel Gewicht zu verlieren, so wie ich 30KG in 5 Monaten.

Meinen Besuchern, mir und vermutlich auch Dir wird es so gehen, dass Du in der Zeit von Montag bis Freitag ehr weniger Probleme hast, meine Methode durch zu halten. Du hast einen geregelten Tagesablauf und dieser wiederholt sich 4-5x in der Woche, sofern du keine Schichtarbeit / Wochenendarbeit machen musst. Schaffst du es Montag dich an deinen Ernährungsplan zu halten, schaffst du es auch Dienstag! Ist Dienstag geschafft und es kleine Erfolge auf der Waage gibt, hältst Du auch noch Mittwoch und Donnerstag durch.

Mit meiner Methode ist es nicht unüblich, von Montag – Freitag (morgen) um die 1-2kg abgenommen zu haben. Das Problem ist, Du willst dich belohnen für das was du geschafft hast, ganz unbewusst. Nach Freitagmittag kommt vermutlich langsam die Vorfreude, dass du heute Abend mit der/dem/die Freundin/Freund – Freunden – Familie etc. etwas starten wirst und deine Gedanken an die Disziplinierte Ernährung geht schon allmählich flöten.

Das Wochenende.. wie es nicht laufen sollte!

Damit ich nicht so viele Eventualitäten erklären muss, erzähle ich einfach mal, wie es in der Regel bei mir war:
- Ich habe diszipliniert Montag bis Freitagmittag mich an alles gehalten und nicht gesündigt. Dann kam der Freitagabend, ich treffe mich mit einem Kumpel. Zuvor fahren wir zum Edeka und holen uns 1-2 Sixer Bier, ein Havanna und ein paar Cola und Limetten-Saft. Taccos mit Dip, ein bisschen Gummikram und Schoki darf natürlich auch nicht fehlen. Zuhause angekommen wird alles kühl gestellt und mit einem Bier gestartet. Man hadert mich sich, entscheidet sich dann aber doch mit seinem Kumpel, der ja sowieso nicht auf sein Gewicht achten muss, was Leckeres zu essen zu bestellen. Eine Pizza!
- Der Abend läuft und läuft… Pizza.. 3-4 Bier.. 3-4 Mischer.. ein Haufen Taccos.. ein paar Stückchen Schokolade.. und die halbe Packung Gummitiere wurden getilgt. Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate das sind will ich dann gar nicht wissen. Ich habe aber HIER mal Posten für Posten aufgelistet, das ein Cheat-Day wie dieser locker 8000kcal und ein knappes Kilo Fett erzeugen.
- Gut, am nächsten Morgen hat man nun endlich ja mal Zeit, richtig zu frühstücken. Also, Zuhause oder irgendwo Frühstücken gehen? Klar irgendwo frühstücken gehen mit 2 Freunden!
- 2 Brötchen.. 1 Brot.. 1 Pfanne mit Eiern und Speck.. Würstchen.. Salat.. Obst.. Kakao.. Maracujaschorle 0,5L .. gut denk ich mir, sparst du dir halt das Mittag dann werden die knappen 2000kcal wohl nicht so auffallen. (Wie das perfekte Frühstück zum Abnehmen aussieht, findest Du HIER)
- Abends dann melden sich zwei Kumpels, Lust ins Kino? Vorher noch ins Steakhouse! Na klar da bin ich dabei!
  Steak, Pommes, Mayo, Ketchup, Salat, Cola, Taccos, Eis, Popcorn, Süßigkeiten – autsch!
- Ein Glück ging es heute dann nicht mehr in den Club, welche nochmal 3000 kcal mit abschließenden Döner beinhaltet hätten.
- Am Sonntagmorgen gibt es natürlich bei den Eltern ein ausgiebiges Frühstück.. wieder 2 Brötchen.. (Ein Brötchen hat übrigens 150kcal ohne Aufschnitt oder sonstiges).. Mittag spare ich mir wieder und gönne mir aber abends mit meiner Freundin nochmal den Lieferdienst.. Gyros klingt ganz gut 🙂 ist ja letzter Tag ab morgen geht’s ja wieder mit „Auf Essen achten los“.
Der Montag nach dem Wochenende

Erster Gang am Morgen ist bei mir immer die Waage. Also gehe ich, wie jeden Tag auch an diesem Tag nach dem Wochenende auf die Waage. Der eine Kilo den ich mühsam über 5 Tage abgenommen habe hat sich gegessen… was ja noch im Rahmen wäre, nur hat sich ein 1,5 Kilo „on Top“ auf der Waage gezeigt. Ich erinnere mich.. Jo-Jo-Effekt.. da war ja was..

Resümee:

Wenn man sich am Wochenende nicht in Zaun hält, ist es unter normalen Umständen nicht möglich, abzunehmen oder sein Gewicht zu halten!

Durch den Jo-Jo-Effekt und dem zu wenig abgenommen nimmt man in einer Woche sozusagen sogar 0,5KG zu, mit Glück 0kg…

Was also tun?

Wie schaffe ich es am Wochenende trotzdem nicht zu verzichten und abzunehmen?

Gar nicht so schwer! Ich erkläre wie du in welchen Anlässen den Problemen aus den geh gehst, trotzdem was Schönes Essen kannst und nicht verzichten musst!

Was im Kino essen?

Klar zum Kino gehört oft einfach lecker Taccos mit Käsesauce, Popcorn oder ein Eis.

Bedenke jedoch, dass alles wirklich viele Kohlenhydrate hat. Mach Dir doch am besten Zuhause Pastinaken Chips oder nimm dir Speckkrusten mit. Super lecker 0,5KH / pro 100g! Und natürlich eine Cola Light!

Was esse ich im Restaurant?

Beim Essen gehen ist es dagegen schon leichter. Entweder du isst einen Salat ohne Croutons und Baguette, oder Fleisch / Steak mit Salat. Verzichte einfach auf Pommes, Reis oder Nudeln.

Du wirst sehen du brauchst es gar nicht. Und schon hast du dir die schlimmen Kohlenhydrate gespart!

Was trinke ich im Club?

In jedem Club gibt es Cola Zero und Cola Light. Bitte den Barkeeper einfach ein Longdrink mit Cola Zero statt mit Cola zu machen. Ich selber habe es schon einige Male probiert, immer kein Problem gewesen! Oder du bestellst dir trockenen Weißwein, der geht auch in Ordnung!

Bei Cocktails kannst Du dir auch einen Cuba Libre mit Cola Zero gönnen, Limettensaft hat kaum Kohlenhydrate.

Was kann ich allgemein alkoholisches trinken?

Wie schon erwähnt, Spirituosen haben keine Kohlenhydrate (Rum, Wodka, Whiskey etc.) einfach mit Cola Zero/Light, Fanta Zero oder Sprite Zero mischen und Du hast 0KH Kohlenhydrate.

Weißwein, trocken hat ebenfalls keine Kohlenhydrate! Und ein Cocktail wie der Cuba Libre mit Limetten-Saft und Cola Zero geht ebenfalls!

Denk jedoch daran, in dem Moment, wo Du Alkohol trinkst: Verstoffwechselt deine Körper nur noch den Alkohol und 0% Fett. Und das solange, bis der gesamte Alkohol abgebaut ist!

Was kann ich bei den Eltern essen?

Bei den Eltern muss man in der Regel essen was auf dem Tisch kommt. Esse aber einfach keine Kartoffeln bzw. keine Kohlenhydrat-Beilage und iss stattdessen mehr Gemüse und schon ist das Problem beseitigt.

Was sollte ich bei Bekannten essen?

Das gleiche Spiel, wie als wenn Du bei deinen Eltern isst. Einfach die Kohlenhydrate weg lassen.

Was gibts beim Sit-In mit Freunden?

Kombiniert im Prinzip alles was ich zuvor geschrieben habe, wenn Du Zuhause bei Dir bist, kannst du natürlich ein Low-Carb Gericht vorbereiten.
26. Februar 2015
Das leckere & gesunde Frühstück zum Abnehmen – Joghurt Müsli
Das Rezept ist gesund und lecker, es hilft Dir beim Abnehmen, sorgt für genügend Power am Morgen und es hält lange satt. Die Chia-Samen regulieren den Blutzucker und Kohlenhydrate vom ganzen Tag und sorgen dafür, dass Du nicht Heißhungerattacken bekommst. Du weist ja das bei meiner Methode, wie ich 30KG in 5 Monaten abgenommen (Die AOH-Methode) hab, es völlig legitim und auch wichtig ist morgens Kohlenhydrate zu sich zu nehmen!

Was brauchst Du für das Rezept?

Sämtliche Teile die es gibt habe ich direkt als Amazon-Link hinzugefügt, dass du Sie direkt bequem bestellen kannst. Ich weiss wie mühsam es ist einzelne Sachen im Laden zu finden ;)!
- Joghurt (100gr):
  Hier empfehle ich Dir vom Geschmack und vom Fettgehalt den Weihenstephan Joghurt mit nur 0,1 & Fett Anteil. Je weniger Milchzucker, je weniger unnötige Kohlenhydrate!
- Süßstoff (2-3 Spritzer):
  Süßstoff hat keine Kohlenhydrate und Kalorien, aber eine starke und natürliche Süße. Von allen Süßstoffarten die ich probiert habe, ist fürs Frühstück Natreen Feine Süße Flüssig die beste Option! Hält sich übrigens ewig!
- Chia-Samen (15gr):
  Eins der wichtigsten Produkte im Müsli, es reguliert die Kohlenhydrataufnahme und den Blutzucker. Nebenbei ist es auch ein Wundermittel für die Gesundheit, weitere Infos findest du HIER auf meiner Seite. Bei den Samen solltest Du unbedingt online einkaufen! Denn die beste Qualität gibt es nur dort und im Edeka kosten bereits 500gr Chia Samen 20€. Bei Amazon dagegen nur 9-11€ für 1KG !!
- Müsli (30gr):
  Beim Müsli hast Du freie Wahl, ich präferiere aber ganz klar das Bauckhof-Müsli, das ist ohne Gluten und frei von irgendwelche Zusatzstoffen und in der Zartbitter-Knusper Variante wirklich lecker!
- Wunschobst:
  Suche Dir aus, welches Obst Du am liebsten isst. Mein Lieblingsobst für mein Frühstücksmüsli sind: Weintrauben, Bananen und Kiwi. Ein Apfel schmeckt auch mal lecker! Wie Ihr möchtet! Das gibt dem Müsli dann ein bisschen Fruchtigkeit.
Zubereitung

Es ist wirklich zu empfehlen eine Waage (Ich empfehle DIESE, die hab ich nämlich auch ;)) zu benutzen, da man doch schnell mehr von diversen Zutaten nimmt und zu viel isst. Diese Portion reicht wirklich aus! Dazu gibt es dann noch einen Kaffee und ein großes Glas Saftschorle und Du bist mindestens bis zum Mittag satt!

100gr Joghurt und ein zwei Spritzer Süßstoff

15 gr Chia-Samen

30gr Müsli

Etwas Obst

Fertig! 🙂

Nährwerte

pro Portion:
- Kohlenhydrate: 28,2 gr
- Kalorien: 277 kcal
- Fett: 8,6 gr
- Eiweiss: 11,1 gr
Fazit

Ein wirklich tolles Frühstück! Es hat viele Vitamine und Nährstoffe die man braucht! Durch die Chia-Samen reguliert es den ganzen Tag über die Kohlenhydrataufnahme und den Blutzucker und schützt euch deswegen wunderbar gegen sämtiche Heißhungerattacken! Ich freue mich jeden morgen darauf! Durch die Variationen von Müsli und Obst, ist es auch jeden Tag etwas neues und irgendwann hat man seine Lieblingskombinationen herausgefunden! Guten Hunger wünsch euch! 🙂

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17. Februar 2015
Schlaf ist wichtig fürs Abnehmen – Dick durch wenig Schlaf!
Nur wenn man genügend Schlaf hat, kann man abnehmen! Wer dagegen zu wenig schläft, kann genau dadurch dick werden. Das sind Thesen die mittlerweile mehrfach bewiesen sind. Ich erkläre Dir warum das so ist und was zu beachten ist!

Was hat Schlaf mit ab- und zunehmen zu tun?

Eine Studie von der Universität Chicago hat gezeigt, dass Menschen wie Du und ich während des Schlafens, sowohl bei einer Nahrungsumstellung, Diät oder im Alltag, zwar gleich viel ab- und zunehmen, nur eines ist anders!

Menschen, die genügend schlafen, verlieren in erster Linie das störende Fett in der Nacht . Wohingegen die Kurzschläfer in der Regel genauso viel an Gewicht verlieren, allerdings verlieren Sie die das wichtigste in unserem Körper, die Muskeln! Sie bauen also während der Nacht Muskeln ab und gerade die sind für das Verbrennen von Fett so wichtig.

Die Testteilnehmer der Studie mussten alle 14 Tage lang sich einer ausgewogenen Diät (ähnlich wie meiner Abnehmen ohne Hunger) unterziehen und alle 2 Tage zum Abnehmlabor, die eine Gruppe durfte 5 ½ Stunden pro Nacht schlafen und die andere 8 ½ Stunden.

Das Ergebnis: Alle haben gleich viel Abgenommen 3000 Gramm – Aber:

Gruppe mit 5 ½ Stunden Schlaf: Verlor 600 Gramm Fett & 2400 Gramm Muskelmasse
Gruppe mit 8 ½ Stunden Schlaf: Verlor 2500 Gramm Fett & 500 Gramm Muskelmasse

Schockierend oder? Deswegen empfehle ich auch immer beim Abnehmen und allgemein immer Sport zu treiben!
Seiten die Dir versprechen das es auch ohne geht, haben indirekt Recht, Du verlierst Gewicht, aber ehr deine Muskeln als dein Fett!

Wieso verlieren Kurzschläfer Muskelmasse und Langschläfer Fett?

Bei Kurzschläfern ist nämlich der Rhythmus aus Nahrungsaufnahme, Stoffwechsel, Energieverbrauch und Hormonhauhalt gestört, das hat Folgen:
- Instabiler Blutzuckerspiegel – Heißhungerattacken können Dich überfallen
- Insulin ( Das Hormon zur Fettverbrennung ) ist weniger wirksam
- Die Verbrennung und Aufnahme von Fett und Zucker ist wesentlich verlangsamt
- Die Hormone Ghrelin und Cortisol (welches den Energieumsatz und den Hunger sowie die Sättigung steuert) ist vermehrt im Blut vorhanden und verhindert den Fettabau.
Wie lange solltest Du schlafen um abzunehmen?

Die übliche Schlafdauer eines Erwachsenen liegt zwischen 6 und 9,5 Stunden. Einige Schlafmediziner empfehlen, am Tag nicht mehr und nicht weniger als 7 – 8 Stunden zu schlafen. Ich selber schlafe um die 8 Stunden und man sieht, bei mir hat alles ja funktioniert!

Als ich damals Dick geworden bin, habe ich in der Regel nur 4-6 Stunden geschlafen und im Nachhinein erklärt sich mir dann auch, wieso ich da so dick geworden bin!

Wichtig: Nicht zulange schlafen!

Wer häufiger ausschläft, hat zudem ein höheres Risiko für verschiedene Krankheiten. So haben Forscher der Harvard Medical School herausgefunden, dass Menschen, die regelmässig neun bis elf Stunden schlafen, häufiger Gedächtnislücken und Herzprobleme entwickeln als Menschen mit einer durchschnittlichen Nachtruhe von sieben bis acht Stunden. Andere Studien bringen zu langes Schlafen mit chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Fettleibigkeit und sogar mit einem frühen Tod in Verbindung.

Tipps für einen gesunden ausgewogenen und erholsamen Schlaf zum Abnehmen

Frühes Abendessen:

Bedeutet nicht später als 19:00 Uhr die letzte Mahlzeit essen. Es richtet sich auch ein bisschen danach, wann Du ins Bett gehst. Es sollten ca. 4-5 Stunden nach dem letzten happen Essen und dem Einschlafen liegen. Wenn der Körper mit der Verdauung beschäftigt ist, ist er nicht auf schlafen eingestellt. Du schläfst unruhig und wachst nachts leichter auf.

Feste Zeiten setzen:

Wann stehst Du auf? 7 Uhr? Dann rechne 8 ½ Stunden zurück.
22:30 Uhr solltest Du im Bett liegen – eine halbe Stunde um runter zu kommen und einzuschlafen und zack bist du um 6 Uhr ausgeschlafen und fit und hast die Nacht ganze 560 kcal verbrannt!

Tue im Bett nichts anderes als schlafen!

Wer im Bett noch ein Buch liest, fernsieht oder sich in Problemen wälzt, der brauch sich auch nicht wundern, dass er nicht einschlafen kann. Das Problem ist das der Körper lernt auch andere Tätigkeiten als schlafen in Verbindung mit dem Bett zu bringen. Das hat die fatale Folge dass der Körper dann auf Aktivität eingestellt ist.
Ausnahme: Sex! Denn körperliche und seelische Entspannung steigern das Einschlafen 😉

Dieses Buch hat mir auch damals bei meinen Einschlafproblemen sehr geholfen!

Was bewirkt ausgewogener Schlaf noch?
- Lern- und Erinnerungsvermögen: Schlafen hilft dem Gehirn, neue Informationen ins Gedächtnis zu übertragen. So zeigen Studien, dass Personen, die nach dem Lernen schlafen durften, bei späteren Tests deutlich besser abschnitten.
- Stoffwechsel und Körpergewicht: Wer auf Dauer zu wenig schläft, riskiert Übergewicht. Neben der Ausschüttung von Hormonen, die für unseren Appetit zuständig sind, wird hierdurch auch der Kohlenhydrat-Stoffwechsel beeinflusst.
- Sicherheit: Ein schlechter Nachtschlaf erhöht die Tagesmüdigkeit. Dadurch können regelrechte „Blackouts“ oder ein Sekundenschlaf die Folge sein, die wiederum das Risiko für Unfälle (z. B. mit Maschinen, im Straßenverkehr) oder Fehler (besonders kritisch bei Ärzten) erhöhen.
- Stimmung: Jeder kennt das: Nach einer schlechten Nacht ist man reizbar, ungeduldig, unkonzentriert und launisch. Auch für Dinge, die man sonst gern tut, ist man zu müde. Auf Dauer, so weiß man, können Schlafstörungen sogar depressiv machen.
- Herzgesundheit: Ernsthafte Schlafstörungen stehen im Zusammenhang mit Bluthochdruck, erhöhten Stresshormon-Spiegeln und Herzrhythmusstörungen.
- Immunsystem: Wer regelmäßig zu wenig Schlaf bekommt, bei dem werden auch die Immunfunktionen des Körpers beeinträchtigt. Vor allem die Aktivität der natürlichen Killerzellen leidet.
Baldrian als kleiner Helfer

Wenn man mal doch nicht schlafen kann, sei es wegen Stress, persönlichen Anliegen, Wetter, Lärm oder wegen anderen Dingen, kann man auch zu natürlichen Hilfsmitteln greifen. Wenn es mal gar nicht geht, nehme ich auch gerne mal eine Baldrian. Fördert nachweißlich Ruhe und Gelassenheit und entspannt natürlich die Nerven. Zudem ist es Glutenfrei 😉

Gute Nacht! 🙂
3. Februar 2015
Tagebuch #3 – Weihnachten & sündigen und kein JoJo Effekt!

Ich hoffe Du hattest ein schönes Weihnachten und freust Dich bereits auf Silvester und das kommende 2015. Ich selbst hatte wirklich tolle Tage und habe ordentlich gesündigt. Es gab viele Geschenke und ich musste noch viel arbeiten aber dennoch gibt es ein kleines Resümee der Festtage von mir.

Die Tage vor Weihnachten

Bereits vor Weihnachten, ich glaube ab dem 22.12.2014, kam meine Freundin zu mir und wir haben einen Entschluss gefasst, dass wir beide ab heute bis einschließlich dem 01.01.2015 nicht auf Kalorien, Kohlenhydrate, Sport oder sonstige Ernährungssachen achten werden. Das schlechte Gewissen und der permanente Verzicht, wir wollten uns belohnen was wir alles zuvor und dieses Jahr erreicht haben! Meine Freundin macht übrigens ebenfalls bei meinem Abnehmen ohne Hunger mit und hat bereits -7 Kilo verloren.

Am 22.12.2014 gab es Raclette, ich hab sogar noch ein Bild davon:Es gab alles, dazu noch Anti-Pasti Cremes (vom Italiener), Baguette einfach alles! Am nächsten Tag gab es morgens/mittags dann die Reste, wieder super lecker! Abends habe ich allerdings dann noch eisern was ohne Kohlenhydrate gegessen.

Weihnachtstage

Heiligabend

Meine Freundin ist dann nach Hause gefahren und ich habe mir dann gedacht, heute gibt es nochmal lecker Müsli zum Frühstück, das Obst muss schließlich weg 😉 ! Und habe mir das Abendessen gespart, weil ich doch ziemlich spät aufgestanden bin und zum Kaffee ging es dann zu meinen Eltern, wo es natürlich Kuchen gab… nicht nur eins!

Am Abend wurde dann natürlich kräftig Geschenke ausgepackt, schaut mal was ich bekommen habe 😀Grandios oder? Unterstützung von allen Seiten, danke Eltern! 😉 Natürlich gab’s auch viel Naschereien und ein bisschen Handwerker kram, perfekt!

Abends gab’s dann noch richtig leckeren Hawai-Toast mit Remoulade – lecker!

1. Weihnachtstag

Meine Mutter hatte mir noch eine leckere Käse-Lauch-Creme-Suppe mitgegeben, Hackfleisch usw. sau lecker und low-carb (unbeabsichtigt natürlich). Da gab’s dann bei mir zum Mittag. Dann ging es weiter zur Tante/Onkel – Kaffee & Kuchen – richtig leckere Marzipansahnetorte, 2 Stücke! Dann ging es weiter mit ein paar Bierchen und Sekt.
Abends gab’s dann lecker selbst geräucherten Fisch und Brot, sehr lecker!
Abends kam dann noch meine Freundin vorbei und der Drang war so groß, dass wir noch zu Familia gefahren sind um uns zwei kleine Ben & Jerry Eise zu kaufen. lecker!

2. Weihnachtstag und restliche Tage

Meine Erinnerung ist ganz schön schlecht muss ich sagen… ich kann ja zusammenfassen was wir uns alles noch gegönnt haben in den Tagen vom 26. – 30.12.14 😉

– Burger King – Long Chili Cleese Burger
– Steakhouse – Encroute mit Pommes und Salat
– Nochmal Ben & Jerrys
– 1x bei Mundfein, 1x bei Marco Polo und 1x beim Croque Express bestellt
– 1x Annas Café (super lecker gefrühstückt)
– 2x ausgiebiges Frühstück Zuhause, mit Mett, Fleischsalat einfach allem – Danke an meine Freundin dafür <3 🙂

Dennoch war ich am 28.12. mit einer Freundin beim Sport! *EIGENLOB!!!*

Aussichten Silvester und Neujahr

So, morgen ist Silvester, der 31.12.2014, wir sind eingeladen bei Freunden und ich habe da schon die Menü-Liste gesehen und freu mich jetzt schon. Wir selber bringen wieder Anti-Pasti Kram mit, natürlich selbstgemacht. Feuchtfröhlich wird es sicherlich auch und Neujahr wird es dann das letzte Mal ein super leckeres Frühstück und Abendbrot geben.

So, dass war in letzter Zeit passiert.

Zum heutigen Stand (30.12.2014) und das bei 8 Tagen sündigen: 90 KG (vorher 89,5kg)

Damit ist bewiesen, dass meine Methode abzunehmen, keinen Jo-Jo-Effekt beinhaltet, sondern absolut gesund und nachhaltig ist! 😉

Schönen Rutsch und ein schönes Silvester wünsch ich euch! 🙂

Benni

30. Dezember 2014
Chia Samen – Wundermittel für Gesundheit und zum Abnehmen

Chia Samen sind in aller Munde, selbst wenn Du davon noch nicht gehört hast, wirst Du nach lesen dieses Artikels keinen Tag mehr ohne verbringen wollen! Chia Samen waren für die alten Maya ein Grundnahrungsmittel und ist mittlerweile in ganz Europa das neue „Superessen“.

Es hat überaus viel Gesundes und stellt viele andere Lebensmittel die zuvor als „Superessen“ angepriesen wurden in den Schatten. Chia Samen haben Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und vieles mehr!

Chia Samen – Was ist da drin?

Die Liste wird lang, aber genau das zeigt, wieso diese Samen so klasse sind!

– Sie enthalten doppelt so viel Eiweiß wie andere Getreidesorten oder Samen
– Sie liefern das perfekte Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren Verhältnis
– Der Calcium Gehalt ist 5x so hoch wie in Milch
– Das Spurenelement „Bor“ – welches die Aufnahme von Calcium im Körper verbessert ist ebenfalls enthalten
– Der Kalium-Anteil ist doppelt so hoch wie bei Bananen
– Sie haben 3x mehr Eisen als der beste und frischeste Spinat
– Mit 3x mehr Antioxidation, haben Chia Samen sogar mehr als Heidelbeeren

Man kann Chia-Samen ohne Probleme 4-5 Jahre lagern. Sie verlieren keine Nährstoffe und verändern weder Geruch noch Aussehen.

Chia Samen – Und was bewirken diese Supersamen?

Auch diese Liste wird langt:

Chia-Samen wirken sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus und helfen bei der Verdauung

Wenn man Chia Samen zu einer Mahlzeit isst, dann erstellt sie eine Barriere zwischen den aufgenommenen Kohlenhydraten und den Verdauungsenzymen. Dadurch verlangsamt sich die Umwandlung Kohlenhydrate zu Zucker. Somit wird die Energie langsamer im Körper freigesetzt und ermöglich eine besser Nutzung der aufgenommenen Energie. Dieser Effekt ist für Sportler und Menschen mit Diabetes sehr vom Vorteil.

Chia-Samen speichern Flüssigkeit und hilft beim Stuhlgang

Chia Samen speichern größere Mengen an Flüssigkeiten und können so den Wasserhaushalt im Körper vor allem bei Anstrengungen besser erhalten. Dabei liegen Sie nicht schwer im Magen.
Durch das Aufquellen auf das 9-12fache, helfen Sie so im Magen-Darm-Trakt wunderbar aus. Die Ballaststoffe unterstützen zugleich die Ausleitung von Ablagerungen und regulieren den Stuhlgang

Chia Samen sind glutenfrei

Wenn Du also eine Glutenunverträglichkeit hast, oder nicht andere porteinreiche Getreide essen kannst oder magst, dann sind Chia-Samen wieder klar im Vorteil, sie sind nämlich glutenfrei.

Chia Samen – Bekämpfung von Krankheiten

Chia-Samen wirken auch wahre Wunder bei diversen Erkrankungen und Problemen mit der Gesundheit:

– Sie fördern die Wundheilung
– Helfen bei Gelenkschmerzen
– Unterstützen bei Diabetes
– Helfen beim Abnehmen
– Chia Samen helfen bei Sodbrennen
– Sie helfen den Cholesterinspiegel zu senken
– Bei Schilddrüsenerkrankungen werden Chia-Samen auch eingesetzt
– Und wer an einem Reizdarmsyndrom leidet sollte auf Chia-Samen nicht verzichten

Anwendungsbeispiel: Das perfekte Frühstück mit Chia Samen

Wenn Du meinen Blog verfolgst, weißt du ja wie ich mich ernähre. (Abnehmen ohne Hunger) Und in meinem Tagesablauf gibt es morgens immer eine Ladung Chia-Samen. Was wie folgt aussieht:

100 gr Joguhrt (0,1% Fett)

Chia Samen – 1,5 – 2 Esslöffel = 15-20 gr

Müsli – im tauscht es gern mit euerm Lieblingsmüsli aus und wechselt regelmäßig

Weintrauben, Kiwi, Bananen – was ihr wollt! 50-100 gr

Und fertig ist das perfekte Frühstück!

Das Frühstück macht unglaublich lange satt (4-6 Stunden) – es versorgt Dich direkt am morgen allem was du brauchst und es ist nicht viel! 🙂

(1KG = 12,85EUR)

(5KG (hält 1-2 Jahre) = 27,95EUR ) HAMMER DEAL!!!

HIER könnt Ihr Sie super günstig in der BESTEN Qualität kaufen. (Im Laden kosten Chia-Samen mindestens das doppelte!)

Viel Erfolg mit den Chia-Samen. Bei Fragen könnt Ihr Sie gerne in den Kommentaren stellen!

3. Dezember 2014