Autor: lcb-admin

Cheat Day – Sinnvoll, oder kontraproduktiv beim Abnehmen?

Du hast sicherlich schon mal vom Cheat Day gehört. Man nimmt also an, dass wenn man an einem Tag, so viel isst wie man will und vor allem auch was man will, dann ist das in Ordnung und hat keine Konsequenzen.
Nun, was sicherlich korrekt ist, ist das ein Cheat Day, deinen Stoffwechsel beeinflusst, da Du ja vorher viel bewusster und sinniger gegessen hast und dein Körper sich ja bereits auf weniger und gesundes eingestellt hast, aber glaubst Du wirklich das dein Körper so einen Tag so einfach weg stecken kann?

Der Cheat Day – So macht man es NICHT!

Ich kann hier bewusst von mir erzählen, denn auch ich habe am Wochenende immer einen dieser Cheat Days gemacht. Ich beschreibe und rechne Dir mal vor, wie viel Kalorien ich an so einem Cheat Day aufgenommen habe. Denn wie Du, habe auch ich gehört, am Cheat Day alles gönnen und vor allem auf nichts achten. Ist ja für den Stoffwechsel bzw. muss man sich einmal in der Woche ja gönnen.

Der falsche Cheat Day – morgens

Morgens habe ich mich immer noch zusammengerissen, was aber in den noch folgenden Kombinationen an Nahrungsmitteln wohl kaum eine Rolle gespielt hat, also Müsli, Obst und ein Kaffee (350 kcal).

Der falsche Cheat Day – mittags

Hier war ich jetzt schon etwas zwiegespalten, ist doch Cheat Day, eigentlich könnte ich doch jetzt schon so eine schöne TK-Pizza essen. Was solls, her mit der Pizza (920 kcal). Und ein bisschen Naschen könnte ich danach auch, so eine Viertel Tüte Haribo J (250 kcal). Also habe ich bis jetzt fast meinen Tagesbedarf an Kalorien gedeckt, mit 1520 kcal.

Der falsche Cheat Day – nachmittags

Wenn schon Cheat Day, dann richtig. Also gab es nachmittags noch mehr Naschereien und mit Pech war dann auch die Haribo Tüte ganz leer (750 kcal). Vielleicht gab es auch noch ein paar Stückchen Schokolade zur Abwechslung (300 kcal). Sind wir jetzt also bei 2570 kcal.

Der falsche Cheat Day – abends / nachts

So, jetzt wird es brutal! Ich stelle es euch in einer Tabelle mal besser dar! Ich werde bewusst den extremen Fall beschreiben, und seid ehrlich zu euch! Wenn ein Abend um 18/19 Uhr beginnt und um 07 Uhr endet, dann kann man schon ganz schön viel essen + trinken!

Uhrzeit	Was	Kcal	Gesamte Kalorien
18:00 (Zuhause)	Glas Wein (250ml)	150	150
18:30	Glas Wein (250ml)	150	300
19:00	Bier (330ml)	150	450
19:00	Fettige Pizza vom Lieferdienst	1200	1650
19:30	Cola Mischer	200	1850
20:00	Cola Mischer	200	2050
20:00	Chips	350	2400
20:30	Bier (330ml)	150	2550
21:00 (Cocktailbar)	Cocktail	250	2800
21:45	Gummikram	300	3100
21:45	Cocktail	250	3350
22:30	Cocktail	250	3600
00:30 (Club)	Welcome Drink	200	3800
00:45	Bier (330ml)	150	3950
01:30	Bier (330ml)	150	4100
02:15	Bier (330ml)	150	4250
04:00	Cola	100	4350
05:00	Cola	100	4450
05:30 (Stadt)	Döner	600	5050

Es läppert sich einfach, das ist das Problem!
Zusammenfassung der Getränke:

– 0,5L Wein
– 1,5L Bier
– 0,5L Mischer
– 1,0L Cocktails
– 0,5L Cola

4 Liter Flüssigkeiten zu sich genommen! Das schaff ich, und Du, mit Sicherheit an einem regulären Tag auch nicht! Und wie Du siehst läppern sich die Kalorien. Und ein Mann meiner Statur ist bei dem getrunken auch nur „gut drauf“ und nicht betrunken! Nur zur Info!

Gesamtkalorien an einem Abend also 5050 kcal.

Der falsche Cheat Day – Resümee des Tages

Leider war der Tag länger als ein anderer und man hat mehr Zeit zum Trinken und Essen, aber das darf keine Ausrede sein. Ich habe den Tag insgesamt 7620 kcal (1 Kilo Fett sind 9000kcal) auf genommen! So viel esse ich normal in 4-5 Tagen!!!

Das Problem hört allerdings noch nicht bei den Kalorien auf bzw. es beginnt erst durch meinen Alkoholkonsum, habe ich exakt um 18:00 Uhr aufgehört, Fett zu verbrennen.

Denn sobald wir Alkohol trinken, kümmert sich die Leber nur noch ausschließlich um den Abbau des Alkohols, die Fettverbrennung wird zu 100% eingestellt.

Da ich natürlich um 05:30 Uhr noch nicht nüchtern bin, sondern vermutlich um die 1,5 Promille habe, werde ich wenn ich um 06:00 Uhr ins Bett gehe, erst wieder bei 0,00 Promille gegen 21 Uhr ankommen. Habe also demnach ganze 27 Stunden kein einziges Gramm Fett verbrannt!

Zudem bin ich stark hydriert, ein paar Gehirnstellen sind gestorben und meinem Herzkreislaufsystem und anderen Organen tut natürlich diese ganze Prozedere auch nicht gut, zu dem war der Tag viel länger als ein regulärer Tag.

Was tun wir also? Wir streichen solche Tage aus unserem Leben!

Nach so einem Tag, muss ich ca. 4-5 Tage mein Abnehmprogramm durchziehen, um auf den Stand, am Morgen des Cheat Days zu kommen. Daher habe ich für mich entschieden, dass sich ein solcher Abend für mich in keiner Weise mehr lohnt! Wenn dir 4-5 Tage Wert sind für diesen einen Tag zu schuften, ist das deine Sache! Aber das ist nicht der Hintergrund von einem Cheat Day!

Das Kernproblem war der Alkohol und das ich es persönlich jedes Wochenende gemacht habe und manchmal sogar einen zweiten ohne Alkohol ran gehangen habe. Fatal!

Wie ein richtiger Cheat Day funktioniert und was er bringt

In erster Linie willst Du natürlich dafür sorgen, dass der Stoffwechsel nicht einschläft und weiterhin auf Hochtouren arbeitet, bzw. wieder angekurbelt wird. Denn durch das strikte Programm, stellt sich der Stoffwechsel natürlich auch irgendwann darauf ein, weniger zu verbrennen und wird daher langsamer.

Wenn man sich natürlich immer an einen Plan hält und versucht immer eisern zu sein, ist es natürlich hart für die Psyche das immer stressfrei durchzuhalten. Aber denk immer daran, Du tust es ja für Dich!

So könnte ein Cheat Day aussehen:

(wichtig, kein Alkohol + nur 1 Tag + Normale Tageszeiten)

Mahlzeit 1: Brötchen, Müsli, Donuts
Mahlzeit 2: Schokolade
Mahlzeit 3: Pommes mit Bürger
Mahlzeit 4: Kuchen
Mahlzeit 5: Pizza
Mahlzeit 6: Naschen + Popcorn

Es sieht jetzt viel aus, aber dadurch, dass du eben KEINEN Alkohol getrunken hast, funktioniert dein ganzes Fettabbausystem weiterhin und du verbrennst weiter Fett.

Der Körper kann maximal 200gr am Tag zunehmen!

Also das einzige was Dir passieren kann ist das Dein Körper an dem Tag sich aus dem ganzen 200gr zieht, aber dein Stoffwechsel wieder auf Hochtouren läuft und dein normales Abnehmprogramm 2-3x so viel bringt wie zu vor.

Wie oft sollte ich einen Cheat Day machen?

Nach Konzept und Ernährungsplan, ist kein Cheat-Day vorgesehen. Solltest Du andere Konzepte verfolgen, empfehle ich Dir maximal 1x im Monat einen Cheat-Day vor zu nehmen! Wobei man nach meinem Konzept aber auch auf nichts verzichten muss und morgens im Grunde alles Essen kann! 😉

Bedeutet also, dass Leute die Dir erzählen wollen, Du solltest und kannst jede Woche einen Cheat Day machen, schlichtweg Unrecht haben!

Alternative zum Cheat Day?

Einfach mal richtig schön Frühstücken, mit allen Drum und Dran und so viel du willst, wie Du weißt, darfst du schließlich morgens essen was Du willst! Und wenn Du mal mittags essen gehst, bringt dich das nicht um! Sei aber immer Eisern, wenn es um den Abend geht! Keine bis sehr wenig Kohlenhydrate und am besten NIE! Abends essen gehen. Falls doch, ersetzte unbedingt die Kohlenhydrate in Form von Pommes, Kartoffeln, Reis etc. mit Gemüse oder Salat! Restaurants machen sowas ohne Aufpreis!

Schöne Woche euch noch!

5. November 2014

Abnehmen mit Sport – Wie Du mit Kraft- und Ausdauertraining viel schneller abnimmst!

Wer regelmäßig beim Abnehmen Sport treibt, kann in der Woche und auf Dauer wirklich viel mehr abnehmen als jemand, der in der Zeit kein Sport treibt. Zudem schützt man seine Muskeln davor, sich durch das Abnehmen abzubauen und generiert neue und mehr Muskeln, die wie Kraftwerke im Körper fungieren und permanent Kalorien und Fette verbrennen. Ausdauersport ist perfekt und nachhaltig für die Gesundheit und schützt das Herz-Kreis-Laufsystem.

Abnehmen mit Sport

Warum Sport beim Abnehmen so wichtig ist und was es beim Abnehmen beeindruckendes bringt!

Die Muskeln in deinem Körper sind wie kleine Kraftwerke, die ständig Material zum Verbrennen benötigen, in dem Fall Kalorien! Kraftwerke laufen immer und benötigen immer Brennstoff, sogar wenn Du schläfst! Also je mehr Muskeln (Kraftwerke) du im Körper hast, umso mehr wird dein Grundumsatz an Kalorien steigen. Deinen Grundumsatz kannst Du HIER berechnen.

Mein Grundumsatz liegt bei rund 2000 kcal – 89kg und unabhängig von der Muskelmasse! Ich habe in den letzten 12 Wochen ziemlich viel Sport gemacht und merke bereits, wie ich ohne großes zu tun immer mehr abnehme.

[highlight]Pro Kilogramm Muskelmasse verbrennt unser Körper ohne Zutun am Tag 75kcal mehr![/highlight]

Abnehmen mit Sport Beispiel:

krafttraining — Ich beim Train – Macht Spaß!

Ein Mensch mit 90KG hat einen Grundumsatz von ca. 1800-2000kcal.
Pro Monat sind 1kg Muskelmasse realistisch (bei 2x pro Woche Fitnesscenter/Krafttraining)
Nimmt dieser Mensch jetzt über ein Jahr noch 10 Kilogramm Fett ab und nimmt stattdessen 10-12kg Muskelmasse zu, dann…

Nein, man ist dann noch kein Muskelberg… nur schön anzuschauen sicherlich schon 😉 allerdings sind Muskeln im Verhältnis zur gleichen Masse an Fett 4x kleiner im Volumen!

… würde man weiterhin 90KG wiegen, hätte aber 10 Kg Muskelmasse dazu gewonnen und 10KG Muskelmasse, bzw. 10Kg neue Kraftwerke benötigen Material. Bei 10Kg neu gewonnener Muskelmasse sind das ganze 750kcal am Tag ohne, dass du dich bewegen musst! Nicht zu vergessen das du pro Krafttraining und anschließendem Ausdauertraining auch mal eben 800-1000kcal verbrennst…

Rechnen wir zusammen:

90 KG Körpergewicht = 1900 kcal Grundumsatz
10 KG neue Muskelmasse = 750kcal zusätzlicher Grundumsatz
2x Sport in der Woche = 1600kcal
Macht zusammen = 7x (1900kcal + 750kcal) + (2x1600kcal) = 21.750 kcal pro Woche
21.750 kcal pro Woche / 7 Tage = 3107,142…. Kcal pro Tag !

Muskelaufbau-Training (in Jahren)	Muskelaufbau-Potenzial (pro Jahr)
1	10-13 kg (1 kg pro Monat)
2	5-6 kg (500 g pro Monat)
3	2-3 kg (250g pro Monat)
4+	1-2 kg (100 g pro Monat)

Ist das nicht der Wahnsinn? Mit dem Grundumsatz musst Du dir theoretisch gar keine Gedanken mehr um die Ernährung machen 😉 – was wir natürlich trotzdem weiterhin tun -> Essen und Abnehmen ohne Hunger -> Denn Muskeln brauchen viel Eiweiß! Aber Dir ist natürlich klar, dass du so viel entspannter Leben kannst und Cheatdays nicht mehr so dein Leben bestimmen wie vorher!

Des Weiteren beugst du natürlich vor, dass dein Körper beim Abnehmen Muskeln abbaut. Aber ich gebe dir eine kleine Entwarnung, mit meiner Abnehmen ohne Hunger Methode, die sehr eiweißreich und ausgewogen isst, riskierst du quasi nicht, dass dein Körper in Energiesparmodus geht und die Kraftwerke abbaut. Dennoch ist es nicht verkehrt die Muskeln daran zu erinnern, dass Sie gebraucht werden!

Und was ist an Ausdauersport so gesund und gut zum Abnehmen?

Ausdauersport ist super für dein Herzkreislaufsystem und ich gehe mal davon aus, dass wenn Du bisher keinen Sport gemacht hast und immer noch ein wenig mehr auf den Hüften hast, doch relativ schnell ins Schwitzen und aus der Puste kommst, oder? Wäre es nicht schön, wenn Du nicht mehr so schnell aus der Puste kommst und Treppen ohne Probleme meisterst und auch beim Umzug deiner Freunde gerne hilfst, weil du darin nur eine weitere Ausdauerprüfung siehst, die wieder Fett verbrennt?

Sportart	Kalorienverbrauch pro 30 Minuten bei einer 80kg schweren Person
Crosstrainer	300 kcal
Joggen / Laufen	350 kcal
Radfahren	250 kcal
Schwimmen	350 kcal
Seilspringen	400 kcal
Fußball	340 kcal
Reiten	160 kcal
Muskelaufbau-Training	250 kcal

Wie du siehst bringen die Sportarten, die du unter anderem Zuhause oder in der Freizeit, natürlich auch im Zusammenhang mit dem Krafttraining im Studio auch dort machen kannst enorm viel.

Was ich nur empfehle! Denn nach dem Krafttraining noch Ausdauersport zu machen lässt die Muskeln richtig glühen 😉 Und je mehr du wiegst, um so mehr verbrennst du auch an Kalorien, natürlich auch je leichter du bist, je weniger wirst du verbrennen!

Links siehst Du noch ein Bild von meinem 45 Minuten Training auf dem Cross, dass fühlt sich so klasse an!

Mein Sporttag sieht so aus ->
– 10 Minuten Cross-Trainer aufwärmen
– 45 Minuten Krafttraining
– 10-20 Minuten Cross-Trainer nachbrennen 😉
Sind immer um die 1000 kcal 🙂

Fragen und Antworten zum Thema Sport beim Abnehmen / Krafttraining und Ausdauersport – Abnehmen mit Sport

(Wenn Ihr Fragen habt, einfach in die Kommentare schreiben, ich ergänze dann den Beitrag)

Wie oft muss ich Sport machen?

Super wäre mindestens 2x die Woche um nachhaltige und schnelle Ergebnisse beim Muskelaufbau zu sehen, Streber gehen aber auch gerne 3x die Woche! Wichtig -> 1 Tag nach Muskelaufbau immer Pause damit die Muskeln regenerieren können!

Was und welche Muskeln soll ich denn trainieren?

Am besten und effektivsten sind vor allem am Anfang die größeren Muskelgruppen, logisch oder? Allerdings empfiehlt es sich, gerade zum Anfang, dass Du Dir einen Trainer vom Studio schnappst und mit Ihm ein Programm entwickelst, was du ständig erweiterst und verbesserst und vor allem weil der Trainer dir dann zeigen kann, wie welches Gerät funktioniert damit du keine Schäden an Gelenken oder Sehnen bekommst. Das ist wirklich wichtig! Bitte gehe nicht ins Studio und mache einfach drauf los Übungen! Und keine Angst vor den Trainern, die sind in der Regel super nett J

Ich arbeite, wie soll ich da noch Sport treiben? Ich habe schlichtweg keine Zeit dafür?

Sorry aber… Blödsinn! Jeder der was für sich tun will, hat wohl 2x die Woche 1-2 Stunden um was für seine Gesundheit zu tun, oder ist dein Leben deine Arbeit? Wenn ja solltest Du dir dringend Gedanken machen wieso du überhaupt lebst… Es ist schlichtweg eine Ausrede! Entweder gehst du vor oder direkt nach der Arbeit hin, du wirst sehen, es tut unendlich gut!

Kann Sport süchtig machen?

Da beim Sport diverse positive Glückshormone vom Körper ausgeschüttet werden… ja, man kann süchtig werden, aber das ist ein positives Gefühl. Ich denke ich bin auch schon süchtig nach dem Gefühl, dass man nach dem Sport hat, es ist wirklich Klasse! Vor allem wenn man auch langsam am Körper sieht was passiert J

Bin auf euer Feedback gespannt! 🙂 Viel Erfolg euch allen! P.S. ich bin jetzt bei 89.9 KG!!! 🙂

Geiles Buch um mit Sport abzunehmen bei Amazon!!! HIER

Hausgemachtes Krafttraining mit Hanteln

Bleibt die Frage: Wie genau trainiere ich Kraft am effizientesten? Klar, für viele ist der Gang ins Fitnessstudio kein Problem, aber ehrlich gesagt sollte jeder Sportler ein paar Hanteln zuhause haben. Das ist ideal, wenn du wenig Zeit hast oder dich anfangs (figurbedingt) vor dem Fitnessstudio scheust.

Idealerweise zwei Kurzhanteln mit einer großen Auswahl an Scheiben, denn so sparst du Geld – die Gewichte lassen sich flexibel für alle Übungen anpassen. Hast du Platz für eine Hantelbank hat, bist du klar im Vorteil, aber schon mit einem stabilen Sitz lässt sich viel ausrichten. Natürlich muss aber jeder für sich entscheiden, welche Hantel am besten passt. Eine gute Übersicht der verschiedenen Hanteltypen findest du auf www.hanteln.net.

Grundsätzlich sind Freihanteln ohnehin viel gesünder als die Maschinen im Fitnessstudio. Deine Muskeln müssen hier nämlich viel Ausgleichsarbeit leisten, um zu stabilisieren und zu balancieren. Das ist besser für deinen Körper, denn im echten Leben steckst du ja auch nicht in einem Gerüst, das jede deiner Bewegungen führt. Und: Nicht nur deine Muskeln, auch deine Gelenke werden so von Training zu Training besser.

Wichtig ist eine korrekte Ausführung der Übungen – wenig Schwung, viel Führung. Entweder du bringst dazu ein bisschen Erfahrung mit oder findest jemanden, der dir auf die Finger schaut. Auch die Gewichte solltest du langsam steigern. Training mit geringen Gewichten schult deine Koordination. Wenn die Bewegung sitzt, kannst du immer noch ordentlich Blei drauflegen.

Mit zwei Kurzhanteln stehen dir viele Übungen offen: Bizepscurls, Rudern im Plank, Stemmen im Squat, Konzentrationscurls und viele mehr. Hanteltraining zuhause braucht weder viel Zeit, noch viel Platz!

30. Oktober 2014

Mit Nüssen abnehmen – Perfekter Snack + wenig Kohlenhydrate + extrem gesund!
Nüsse sind nicht nur unfassbar gesund und beugen diversen schlimmen Krankheiten vor! Sie unterstützen Dich auch noch hervorragend beim Abnehmen!

Ich ärgere mich wirklich, dass ich diesen Tipp selber erst jetzt kennen gelernt hab. Das ist auch der Grund warum ich Dir jetzt erst davon erzähle. Es ist wirklich ein absoluter Geheimtipp, den mir mein Trainer mit Fitnesscenter nahe gelegt hat – Wovon wir gerade sprechen sind übrigens Nüsse!

Wieso kann man mit Nüssen abnehmen?

Du kannst dein Verlangen dem Süßen oder einfach mal was zu Naschen damit nachgehen und Heißhungerattacken vorbeugen! Du solltest es natürlich nicht übertreiben!

Gestern zum Beispiel: habe ich mit einem Kumpel das Bayern Spiel gesehen, zu vor gab’s natürlich ein Kohlenhydratfreies Abendbrot (Fleisch + Salat). Während des Spiels habe ich Coke Zero mit Jim-Beam-Red-Stag getrunken (Mehr Infos zu Alkohol + Light Getränke hier) und nebenbei gab es diese leckeren Nüsse:

Wie Du siehst haben die gerade einmal 3,6g Kohlenhydrate auf 100g. Und ich hab vielleicht 30g nebenbei genascht = 1,08g Kohlenhydrate. Die Nüsse machen wirklich super satt! Die Cola Zero hatte auch keine Kohlenhydrate und auf Alkohol musste ich auch nicht verzichten, während mein Kumpel seine Bierchen getrunken hat 😉

Sind Nüsse gesund? Sie haben doch so viel Fett?

Nüsse sind wahrlich sehr gesund! Sie sind sättigend, gut für das Herz und Kreislauf und schützen die Bauchspeicheldrüse. Doch trotz dieser guten Eigenschaften werden Nüsse von den Deutschen übers ja gesehen viel zu wenig verzehrt.

Nussesser sind meistens schlanker als Menschen, die keine Nüsse knabbern. In verantwortungsvollen Mengen und ungesalzen (Ja! wir sprechen also nicht von den gerösteten Erdnüssen mit viel Salz), sind Nüsse sehr wertvolle und sehr schmackhafte Bereicherung für unseren Speiseplan.

Was die Nuss gesundes bewirkt:
- Nüsse schützen Herz und Gefäße
- Nüsse senken deinen Cholesterinspiegel
- Sie verbessern deinen Antioxidantienstatus
- Reduzieren Entzündungsmarker
- Helfen beim Erreichen des Idealgewichts
- Verhindern Hohe Homocysteinwerte
- Versorgen mit dem Herzminal Magnesnium und reichlich entspannendes Arginin
- Nüsse reduzieren das Diabetes-Risiko
- Nüsse können jedoch auch – wenn man sie gemeinsam mit Kohlenhydraten isst – den nach Kohlenhydratverzehr üblichen Blutzuckeranstieg deutlich abschwächen.
- Nüsse beugen Gallensteine vor
- Nüsse können vor Pankreaskrebs schützen
- Nüsse dienen ebenfalls als Darmkrebs-Prävention
- Nüsse erhöhen die Überlebenschancen bei Männern mit Prostatakrebs
- Nüsse machen den Kopf klar (durch den hohen Anteil an Cholin und Lecithin)
- Walnüsse können gegen Brustkrebs schützen
Welche Nüsse kann ich essen? Welche haben wenig Kohlenhydrate? Worauf muss ich achten?

Immer ungesalzen und ungesüßt und vor allem nicht geröstet!

Hier eine Übersicht an Nüssen und deren Kohlenhydratanteil:
1. 100 g Erdnüsse: 8,6 g Kohlenhydrate
2. 100 g Haselnüsse: 10 g Kohlenhydrate
3. 100 g Macadamias: 4 g Kohlenhydrate
4. 100 g Mandeln: 5 g Kohlenhydrate
5. 100 g Paranüsse: 4 g Kohlenhydrate
6. 100 g Walnüsse: 10 g Kohlenhydrate
Ich empfehle die Paranüsse, meine auf dem Bild haben sogar nur 3,6 g Kohlenhydrate pro 100g und sind super lecker! 😉

HIER gibt es bei Amazon die BESTEN Paranüsse 🙂

Viel Spaß mit dem Tipp!

Bei Fragen gerne in den Kommentaren!
23. August 2014
Die traurige Wahrheit warum Du abnehmen willst!

Du willst abnehmen? Für wen willst Du abnehmen? Für dich? Das ist mit Sicherheit nur die halbe Wahrheit und man sollte sich dessen einmal bewusst werden, denn: Wenn du der letzte Mensch auf der Erde wärst, würdest Du dann eine Diät machen?

Wieso wir wirklich abnehmen wollen…

Nun, meistens hat das Abnehmen ein verborgenes Ziel. Natürlich willst Du unter anderen abnehmen, um körperliche Beschwerden los zu werden, dass motiviert auch sehr stark, das ist klar. Aber die andere Seite und was mit Sicherheit einen großen Anreiz bietet, warum Du abnehmen willst, ist etwas anderes.

Es geht um die Akzeptanz und die Anerkennung! Das ist ein Ur-Instinkt welcher früher überlebensnotwendig und noch immer fest in jedem Menschen verwurzelt ist. Denn man musste in einer Sippe geduldet, akzeptiert und anerkannt werden. Weil es in der Wildnis natürlich alleine verdammt ungemütlich werden kann.

So unterwerfen Du und ich uns dem Diktat der Masse und der Medien und hoffen, dass wir durch weniger Gewicht mehr Aufmerksamkeit bekommen, anstatt durch unsere Ausstrahlung zu glänzen.

So eine Ausstrahlung kommt nicht von einer schmalen Silhouette, sondern von einem starken Selbstwertgefühl. Das Innere! Nicht von außen!

Sei ein guter Mensch mit guten Werten. Denn genau DAS schätzen deine Mitmenschen!

Gruß, Benni

21. August 2014
Eier – Die Geheimwaffe beim Abnehmen und die Cholesterin-Lüge
Das Ei vom Huhn wird in Deutschland pro Kopf rund 112 Mal verspeist. Viel zu wenig wenn Ihr mich fragt! Das sind 17,5 Milliarden Eier jährlich. Ich erkläre euch, wieso Eier sehr gesund sind und vor allem beim Abnehmen helfen, sie sind nämlich eine wahre Vitaminbombe!

Was steckt alles in einem Ei?

Das Ei ist ein kleines perfekt geformtes Wunder! Es steckt voller guter Dinge!

Du musst Dir einfach mal vorstellen, in dem Ei sind alle nötigen Nährstoffe, die ein ungeborenes Küken benötigt, um zu Leben und aufzuwachsen. Wie kann so etwas also schlecht sein?
- Es besitzt alle 8 Aminosäuren, die ein gesunder Körper braucht
- Es enthält 14 % des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Protein
- Vitamine B1, B2, A, D, E
- Phosphor
- Schwefel
- Kalium
- Kalzium
- Zink
- Triglyzeride
- Phospholipide
- Lezithin
- Cholin
Wie helfen Eier jetzt beim Abnehmen?

Du kannst Eier wunderbar zum Abendbrot essen und zwar in den verschiedensten Formen. Omelett, Rührei, Spiegelei oder einfach hart oder weich gekocht.

Ein Ei wiegt meistens 60 g. Das bedeutet es hat rund 100 Kalorien, knapp 0,4 g Kohlenhydrate und 7 g Fett und 10 g Eiweiß.

Abends passt ein weich gekochtes Ei auch super zum Abendessen das ich beim Abnehmen ohne Hunger vorgestellt habe. Ei macht einfach super satt, ist sehr lecker und hat quasi 0 Kohlenhydrate!!

Aber Eier sind doch schlecht für den Cholesterinspiegel?

Falsch!

Woher kommt dieses „Gerücht“?

Es stammt aus dem Jahr 1908! Der Forscher Alexander Ignatowski war auf der Suche nach einer Erklärung für die Arterienverkalkung. Er mischte menschliches Gehirn und viele Eier – was beides sehr cholesterinhaltig ist – zu einem Brei und verfütterte dieses tagelang und ausschließlich an Kaninchen. (Kaninchen, das sind die Tiere die kein Fleisch und tierische Produkte essen und nicht verwerten können, da Ihr Organismus ausgelegt ist, Grünzeug zu verwerten.)

Die Kaninchen starben natürlich innerhalb kurzer Zeit. Als er die toten Kaninchen untersuchte fand er große Mengen von Cholesterinablagerungen in den Blutgefäßgen, somit war für Ihn und für viele heutzutage noch klar, wer viel Cholesterin über die Nahrung aufnimmt, erhält unweigerlich Ablagerungen in den Gefäßen.

(Quelle: https://www.zeitenschrift.com/artikel/die-cholesterin-luege#.U_IXjShkmlc – 18.08.2014)

Eier enthalten tatsächlich viel Cholesterin, wir nehmen es jedoch mit den Lebensmitteln auf. Außerdem bildet der Körper den Stoff auch selbst. Der Cholesterinspiegel im Blut ist also von einer Reihe von Faktoren abhängig: Vererbung, Ernährung, körperliche Aktivität.

Mehr als 2 Eier am Tag sollte man trotzdem nicht essen!

Morgens eins, um sämtliche Nährstoffe und einen Energieboost zu bekommen und abends eins, um satt zu werden.

Besseres Blutbild durch Eier

Wenn Du jeden Tag 1 isst, dann empfehle ich Dir einen Monat danach mal zum Arzt zu gehen und deine Blutwerte prüfen zu lassen. Er wird dich erstaunt fragen, wieso Du so gut Blutwerte hast! Nachdem du Ihm erzählst, dass du jeden Tag ein Ei isst, wird er das sicherlich nach machen! So war es zu mindestens bei mir und ich hatte genau 1 Monat davor und danach Blutergebnisse bekommen!

Tipp: Woran erkenne ich, ob ein Ei frisch ist?

Noch ein kleiner Tipp, wenn z.B. kein Legedatum auf das Ei gedruckt ist, so kann man die Frische eines Ei wie folgt bestimmt:

Lege das Ei in ein volles Glas mit Wasser und lass es darin schwimmen. Wenn es auf den Boden sinkt, dann ist es frisch! Schwimmt es, dann ist es nicht frisch!

Je wärmer gelagert und älter ein Ei ist, desto größer ist die Luftblase zwischen Ei und der Schale.

Bei gekochten Eiern erkennt man Frische daran, dass das Eigelb noch genau in der Mitte ist.
18. August 2014
Ist Margarine wirklich gesünder und besser als Butter?

Seit Ewigkeiten herrscht ein erbitterter Kampf, zwischen Ernährungswissenschaften, was denn nun gesünder ist: Butter oder Margarine? Die meisten Verbrauchen sind allerdings felsenfest davon überzeugt, dass die pflanzliche Margarine wesentlich besser und gesünder ist, als die aus tierischen Fetten hergestellte Butter. Aber wer hat nun Recht?

Margarine oder Butter – Was kommt aufs Frühstücksbrot?

Margarine wurde von Hippolyte Mège Mouriès erfunden und trug das Patent dafür 1869 ein. Das Wort kommt übrigens aus dem Griechischen und bedeutet „Perle“. Moinsieur Mouriés war im Auftrag von Napoleon lll auf der Suche nach billigem Speisefett für seine Armee und auch für die Unterschicht des französischen Volkes.

Margarine Hersteller werben mit weniger Kalorien als Butter. Kalorientechnisch würde es keinen Unterschied machen, Butter hat 754 Kalorien bei 100g und Margarine 722 Kalorien bei 100g. Wenn es die „Light-Margarine“ ist, und dann plötzlich nur noch 361 Kalorien pro 100g haben, dann liegt es daran, dass der Margarine 50% Wasser dazu gegeben wurde. Gleicher Preis für 50% Wasser, Betrug?

Margarine soll auch weniger Cholesterin enthalten, so wirbt man!

Auch das Cholesterin-Argument zählt nicht. Denn Cholesterin aus Milchfetten ist für gesunde Menschen nach neusten Studien weniger problematisch. Sogar im Gegenteil – Es ist für sie lebenswichtig! Denn Cholesterin schützt Zellmembranen und Nerven, es hilft bei der Bildung von Vitamin D und Hormonen. Natürlich ist zu viel Cholesterinaufnahme über die Nahrungsmittel auch nicht gut, denn dadurch wird die körpereigene Cholesterinproduktion gedrosselt.

Margarine oder Butter – Stimmt das Gerücht?

Die immer und schon lange verteufelte Butter, ist also besser als ihr Ruf!

Beide sind in Maßen genossen nicht ungesund!

Zeitweise waren sogar Margarinen wesentlich schädlicher, weil dort Transfette enthalten waren. Vereinzelnd sind diese auch noch in Margarinen vorhanden, aber wurden aus den meisten bereits verbannt. Entscheidend ist natürlich auch, mit welchem Aufstrich die Butter- oder Margarinen Stulle versehen wird!

17. August 2014
Frisches Gemüse vs. tiefgefrorenes Gemüse – Was ist gesünder?
Wo stecken wohl mehr Vitamine drin? Im Gemüse vom Wochenmarkt oder in der Packung „Herbstgemüse“ aus der Tiefkühltruhe? Frisches Obst hat natürlich den unschlagbaren guten Ruf: „Es ist gesund, reich an Vitaminen und hat mehrheitlich wenig Kalorien“.

Tiefgefrorenes Gemüse kommt nach Einschätzungen der Verbraucher nicht so gut an wie frisches Gemüse. Aber ist das wirklich gerechtfertigt? Enthält tiefgefrorenes Obst und Gemüse viel weniger gesunde Inhaltsstoffe?

Der Sieger ist…

Tatsächlich kauft der Tiefkühlfan in der Regel gesünder!

Außer wenn das Gemüse direkt aus dem Garten auf dem Tisch gelangt, dann und nur dann, kann es mit dem TK-Obst und Gemüse konkurrieren.

Woran liegt das?

Das frische Obst und Gemüse lagert in der Regel im Markstand oder im Supermarkregal und anschließend dann noch Zuhause für viele Tage. Davor hat es mitunter schon einige Tage an Transportstrecke vom Ursprungs Ort zum Markt verloren. Somit verlieren Sie deutlich an Vitaminen. Der Vitamin-C-Gehalt z.B. bei Spinat geht nach kurzer Zeit fast gegen 0!

Tiefgekühlt bei – 18 Grad hat der Spinat allerdings noch 85% seines eigentlichen Vitamin-C-Gehalts. Das liegt daran, dass das Gemüse direkt nach der Ernte direkt schockgefrostet und in licht- und luftdichte Tüten verpackt wird. Dadurch bleiben die Nährstoffe viel besser erhalten.

Worauf bei Frischer Ware achten?

Wenn Du dich allerdings doch für frische Ware entscheidest, musst du auf ein paar Dinge achten!
1. Du musst das Obst / Gemüse zeitnah verzerren, denn schon wenige Tage danach verlieren Sie Ihre Vitamine
2. Du musst das Obst / Gemüse unbedingt in das Gemüsefach des Kühlschrankes legen!
3. Am besten sind natürlich die frischesten und natürlich saisonalen, heimischen Produkte die keine langen Transportwege haben!
Was hat das alles für Vorteile?

Ganz einfach, Du kannst im Prinzip sämtliches Gemüse und Obst lagernd in deinem Gefrierschrank aufheben! Nur bei Bedarf musst Du es auftauen und dann hast Du wirklich viel von den Vitaminen!

Obst muss ich allerdings gestehen, stehe ich doch mehr auf frisch aus dem Supermarkt! 😉
17. August 2014
#1 – Was soll ich morgens essen um gesund und schnell abzunehmen?
Das ist der erste Teil unserer Methode, gesund und schnell abzunehmen! Ich nenne Sie, die „Abnehmen ohne Hungern“ kurz das AOH-Prinzip! In mehreren Teilen (dies ist Teil #1) werde ich dir nun die perfekte Methode erörtern und erklären, wie du nachhaltig, gesund und schnell abnehmen kannst und dann auch auf Dauer dein Gewicht halten kannst und das ohne verzicht auf irgendwelche Lebensmittel!

Los geht’s mit der wichtigsten Mahlzeit!

Du kennst ja sicherlich das Sprichwort:

„Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler“

Dazu kann ich nur eines sagen: Es stimmt!

Wieso darf ich morgens essen was ich will um abzunehmen?

Dein Körper hat nach der längeren „Fastenphase“, also Deiner Nachtruhe, einen katabolen (abbauenden) Stoffwechsel. Bedeutet konkret: Du darfst alles essen was Du möchtest! Optimal ist etwas Eiweiß dabei! Du kannst Dir Kohlenhydrate und Eiweiß nach dem aufstehen, als ein regeneratives Reparaturbaumaterial vorstellen. Zusätzlich füllt es deine Energietanks!

Wer nämlich nicht der Gefahr laufen will, im weiteren Verlauf des Tages aufgrund von Heißhunger-Attacken, bevorzugt kalorienreiche, in Ihrem Nährstoffgehalt minderwertige Lebensmittel zu essen, sollte sich richtig satt essen! (Natürlich sollte man es dennoch nicht übertreiben.. 5 Portionen Müsli.. etc.)

Morgens darfst Du wirklich alles essen, es gibt keine Ausnahmen!

[highlight]Wenn Du dennoch etwas wirklich gesundes Essen willst, was auch deine Verdauung anregt, ordentlich Ballaststoffe hat und lange satt macht, solltest Du vielleicht mein Lieblingsfrühstück essen: „Joghurt mit Früchten und Müsli“ (Link zum Rezept folgt)[/highlight]

Ich esse morgens gar kein Frühstück, ist das schlimm?

JA! Schlimmer geht es nicht und es verhindert, dass Du abnimmst und ist ungesund!
1. Du füllst deinen Körper, der gerade aus einer Fastenphase kommt, nicht mit neuer Energie und füllst den Energiespeicher nicht auf.
2. Du wirst müde, unkonzentriert, maulig, reizbar und unproduktiv sein.
3. Der Stoffwechsel verlangsamt sich.
4. Und das schlimmste: Damit signalisierst Du deinem Körper auf Sparflame zu gehen und dieser geht dann sozusagen in einen „Not-Modus“ wodurch auch die ersten 3 Punkte resultieren. Der Körper weiß ja nicht, wann es das nächste mal essen gibt! Das schlimmere allerdings ist, wenn der Körper in dem Not-Modus ist, wird die nächste Mahlzeit, also das Mittagessen gleich 2-3fach verwertet und gespeichert! Das ist dann auf langer Sicht auch der „Jo-Jo-Effekt“. Wenn jemand 3 Tage nichts isst und dann 3 Tage normal isst, wird er das doppelt nach den 3 Tagen auf der Waage haben, wie er verloren hat! Genau das gleiche passiert schon wenn man das Frühstück auslässt!
5. Verzicht auf Frühstück sorgt dafür, dass man besonders hungrig wird. Entweder wird man im Verlauf des Vormittags oder gegen Mittag dann vom „großen Hunger“ gepackt. Dadurch ist man dann auch oft besonders viel!
Darf ich morgens Süßigkeiten essen?

Wie schon gesagt, darfst Du morgens alles essen. Also auch Nutella-Brötchen, Cornflakes, Pancakes mit Ahornsirup usw. Am besten stillst du deine Lust auf Süß eben schon beim Frühstück, weil es hier am wenigsten ausmacht! Denn später solltest du keine Süßigkeiten mehr essen, also mittags und abends!

Also gönn Dir ! 😉

Zusammenfassung fürs Frühstück zum gesunden Abnehmen!

Morgens darf gegessen werden was man will! Optimal isst man innerhalb 30 Minuten nach dem Aufstehen und wartet bis zu nächsten Mahlzeit, also dem Mittag 5 Stunden! Ein Kaffee zum antreiben der Fettverbrennung kann ich auch nur empfehlen! 😉

Mein Lieblingsfrühstück

Das ist übrigens mein Lieblingsfrühstück. Joguhrt mit 3,5% Fett, Süßstoff, Obst der Saison, Zimt + Kaffee, so startet man gut und gesund in den Tag!

Das HIER ist auch ein super leckeres Frühstück 🙂

Bei Fragen gerne in den Kommentaren!

Nächster Teil: Mittagessen
16. August 2014
#2 – Was darf ich mittags essen um abzunehmen?
Esse wie ein König… so sagt man, aber was bedeutet das? Zum Mittagessen sind die Kohlenhydrat-Speicher noch gut gefüllt vom Frühstück und der Körper benötigt nun weniger Kohlenhydrate für die weitere Tagesenergie. Das bedeutet, dass er sich nun aus den ganzen Fettreserven die Energie holen kann!

Um die Fettverbrennung beim bzw. nach dem Mittag essen zu starten und abzunehmen, sollten nun bereits Kohlenhydrate vermieden werden.

Was muss ich konkret beim Mittagessen beachten?

Du kannst eigentlich alles essen was Du möchtest! Aber… du versuchst die Kohlenhydrate weg zu lassen. Bedeutet konkret, ein leckeres Stück Steak oder Hähnchen, dazu ordentlich leckeres Gemüse oder Salat, etwas Sauce für das Fleisch, fertig! Wenn es geht bist Du etwas spießiger, so wie ich!

Ich schaue bei allem was ich kaufe immer auf die Kohlenhydrate, wie schon hier erwähnt, bin ich absoluter Fan der Pikanten Tomate von Knorr! Perfekt für alles helle Fleisch! Bei Steak bevorzuge ich allerdings Steakpfeffer und Kräuterbutter (Kräuterbutter hat 0gr Kohlenhydrate!!!) !

Wie viel darf ich mittags essen?

Das hängt ganz davon ab, wie stark und diszipliniert Du bereits bist! Ziel sollte es sein, dass du von 200-300gr pro Mittagsmahl satt wirst!

Wenn du sonst immer 2-3 Portionen gegessen hast, ein ganzes Subway-Sandwich oder ohne Probleme das MacMenü bei McDonalds verdrückt hast + Nachtisch, dann musst du etwas langsamer anfangen, weniger zu essen! Du kannst das natürlich auch beschleunigen, aber das liegt in Deinem ermessen, wie schnell Du weniger essen kannst!

Ich habe früher auch locker ein ganzes Subway-Sandwich gegessen, aber dann nicht nur so eins mit Hühnchen, nein! Wenn dann den Italien BMT, mit sämtlichen Fleisch (3-4 verschiedene Sorten), doppelt Käse, Bacon und sämtliches Zubehör + 2 Saucen, natürlich zum Menü, mit Cola und einem Cookie! Hier kann man Kalorien und Nährwerte von Subway wunderbar nachrechnen. So hat das Sandwich 1300 kcal, die Cola 200kcal und der Cookie 250kcal. Macht zusammen 1750kcal! Und das entspricht eigentlich meinem Tagesumsatz. Klasse, alles in nur einer Mahlzeit. Wiegen tut alles zusammen sicherlich auch um die 800gr… also sehr suboptimal!

Fange an weniger zu essen!

Wie geht das am besten? Koche weniger! Sei ein Spießer und wiege Sachen ab! Du solltest hinterher auf um die 200-300gr pro Mahlzeit kommen, um wirklich satt zu werden! Trinke vorher ein großes Glas Wasser, warte 10 Minuten und esse dann erst dein Mittag und natürlich trinke währenddessen noch ein Glas Wasser!

Reduziere die Kohlenhydrate auf ein Minimum! Lieber ein Löffel mehr vom Salat oder vom Gemüse! Du wirst sehen, man gewöhnt sich daran. Das Problem ist wenn Du mehr zu essen kochst, als Du essen willst, wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit den Rest auch noch essen! Denn es wird lecker gewesen sein und es ist ja „nur noch ein bisschen da“ und es wäre ja zu schade um es weg zu werfen! Aber 100-200gr mehr machen schon den Unterschied! Also koche bewusst weniger!

Ich esse mittags um abzunehmen
1. Fleisch / Fisch + Gemüse: Mal ein Hähnchen, ein Steak oder Frikadellen. Gern auch Fisch! Dazu die verschiedensten Gemüsevariationen! Von Möhren, Erbsen über italienisches Gemüse, Antipasti, mit oder ohne Gewürzen mit Soße oder ohne)
2. Frosta Tüten: Sind wirklich sehr einfach und schnell zu kochen. Frosta Tüte aus dem Gefrierfach, Öl oder Wasser dazu ab in die Pfanne und in 10 Minuten habt ihr ein wunderbar frisches, gesundes und leckeres Essen für 2 Personen. In einer Packung sind meistens 400-500gr, also für jeden 200-250gr, wenn Ihr davon satt werdet, habt Ihr schon die halbe Miete! Von Frosta schmeckt wirklich jede Tüte! Hier die Gerichte: https://www.frosta.de/produkte/gerichte/ ! Und da alles eingefroren, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker ist, ist es wirklich sehr Nahrhaft!
3. Salat: Da muss ich denke ich nicht viel zu sagen, wie Ihr ihn gerne möchtet! Ruhig ein bisschen Fleisch rein, für etwas Eiweiß! Perfekt sind Salatbars, wo Du dir schnell deinen Salat zusammen mixen kannst!
4. Döner Box: Ohne Pommes und Reis, aber mit Salat und etwas Sauce! Perfekt!
Trinken nicht vergessen! Light-Getränke sind möglich, besser jedoch Wasser oder den guten Frio Tee von Tee-Kanne!

Nach dem Mittagessen am besten noch ein Espresso oder Kaffe! Um den Stoffwechsel anzukurbeln!

Bei Fragen gern in die Kommentare!

Vorheriger Teil: Frühstück

Nächster Teil: Abendessen
25. Juli 2014
#3 – Abends keine Kohlenhydrate sondern Eiweiß zum Abnehmen!
Kommen wir zum dritten Teil vom Abnehmen ohne Hunger. Du hast es sicherlich schon öfters mal gehört, dass man abends auf Kohlenhydrate verzichten muss und schon wird man dünn. Ich muss Dir sagen, da steckt wirklich viel wahres dran, aber man muss es auch richtig anwenden, das richtige Essen und Teil 1 und Teil2 des Abnehmen ohne hungern, strikt einhalten.

Ich werde Dir erklären worauf es abends ankommt und wieso Du gerade Eiweiß zum Abnehmen abends essen sollst.

Wieso darf ich abends keine Kohlenhydrate?

Du solltest Dir wirklich einmal kurz diesen Artikel durchlesen: (Kohlenhydrate und wie die Fettverbrennung funktioniert) bevor Du weiter liest, ich erkläre dort Grundlegend die Fettverbrennung, es wird die helfen den weiteren Artikel zu verstehen.

Einfach erklärt: Wenn Du Kohlenhydrate isst, dann steigt Dein Blutzuckerspiegel an. Dadurch wird in deinem Körper das körpereigene Hormon Insulin freigesetzt. Dieses bewirkt, dass der Zucker, bzw. die Glukose, aus Deinem Blut in die Zellen gelangt. Zugleich fördert Insulin die Bildung von Fett und hemmt dessen Abbau massiv. Über den Tag deckt Dein Körper seinen Energiebedarf in der Regel über das Essen. Wohingegen nachts der Organismus bei Bedarf, also um sich auf Körpertemperatur und den Körper im „Stand-By“ zu halten, sich die Energie aus Reserven holt. Das funktioniert und anderem über den Abbau von Fett aus Deinem Körper.

Isst Du also abends Kohlenhydrate, baust Du durch das Insulin in der Nacht kein Fett ab, sondern verbrennst lediglich die zu dir genommenen Kohlenhydrate und vielleicht einen winzigen Teil Fett.

Was passiert wenn ich abends keine Kohlenhydrate esse und stattdessen nur Eiweiß?

Einfach gesagt: Bei der Verdauung von Eiweiß verbraucht dein Körper Energie, die er sich aus deinen Fettreserven holt. Isst Du stattdessen Kohlenhydrate, findet durch das freigesetzte Insulin keine Fettverbrennung am Abend und in der Nacht statt. Stattdessen werden die abends zu Dir genommenen Kohlenhydrate im Stand-By teilweise verbrannt, aber der Rest wird in Fettreserven angelegt.

Weil Du abends/nachts keine großen Leistungen mehr vollbringen musst (für das, was man allerdings im Bett leistet, reichen die Endorphine und die Hormone 😉 ) verbrennt dein Körper dann nachts das Eiweiß, hat durch das Vermeiden von Kohlenhydraten kein Insulin produziert und kann sich ganz der Fettverbrennung widmen.

Isst du abends Brot? Nudeln? Kartoffeln? Süßigkeiten? Reis? Dann kann ich Dir jetzt schon sagen, warum Du hier bist!

Was kann ich denn abends essen?

Zuerst einmal musst Du dich daran gewöhnen, dass es abends ab sofort keine Kohlenhydrate mehr gibt! Mir ist bewusst, dass wenn man z.B. in einem Restaurant essen geht, das in der Regel abends tut. Mir ist auch bewusst, dass man sich abends mit Freunden trifft und mit diesen was trinkt oder Süßigkeiten isst. Ich weiß auch, dass man abends ins Kino geht. Das alles ändert aber nichts daran, dass die Faustformel und die Kohlenhydrate dich an diesen Abenden, wo Du dich nicht beherrschen kannst, bestrafen werden.

Du musst für Dich entscheiden, wie konsequent Du bist und ob Du Gewicht verlieren willst! Dafür der Artikel „Der beste Geheimtipp um schnell und nachhaltig abzunehmen

Ich kann Dir nur sagen, je ehrgeiziger Du bist, umso mehr und schneller wirst Du abnehmen! Setzt Dir die Grenzen selber! Ich esse abends maximal 10gr Kohlenhydrate! Nach meiner Empfehlung solltest Du allerdings 10gr auf keinen Fall überschreiten. Wenn ich könnte würde ich abends 0gr Kohlenhydrate essen, allerdings ist das nicht immer ganz so einfach! 😉

Und wie viel Kohlenhydrate in jedem Lebensmittel steckt, findest Du über Google mit den Suchbegriff „Lebensmittelname Kohlenhydrate“.

Kleiner Tipp, abends ein richtig schöner Fisch, ist ein absoluter Fettburner!

3 Rezeptideen für den Abend ohne Kohlenhydrate

Die BESTEN Rezepte ohne Kohlenhydrate findest Du HIER (bei mir ;))
1. Salat:
  
  Salat ist hervorragend! In den verschiedensten Variationen! Sei kreativ! Wenn Du eine Salatbar in deinem Edeka hast, dann fahr einfach kurz hin und mach Dir ruhig eine große Portion, Hauptsache Du bist wirklich auch satt! Achte aber darauf, dass die Zutaten keine bis wenig Kohlenhydrate hat und das dein gesamter Salat nicht mehr als 5-10gr Kohlenhydrate aufweist. Denk dran, Zucker ist auch Kohlenhydrat und in den meisten Salatsaucen steckt eben das! Darum immer auf der Rückseite gucken, wie viel Kohlenhydrate die Saucen haben. Pack dir in den Salat auch gern Fleisch, das hat Eiweiß!
2. Ein Naschteller:
  
  Schneide eine halbe Paprika, ein Stück Gurke und eine Karotte in grobe Streifen. Koche Dir ein Ei (wenn Du den Naschteller magst, kannst Du dir natürlich auch gleich mehrere Eier kochen). Nun noch etwas Fleisch, da ich nicht gerne Schwein esse und die Mühlenfrikadellen sehr gerne esse, gibt es diese 2-3 Stück nun noch dazu, oder die Aoste Stickado Geflügel oder Bifi Geflügel. Natürlich könnt Ihr auch anderes Fleisch dazu nehmen oder es auch sein lassen. Dazu gibt es noch ein paar Stückchen Feta in Öl eingelegt (Öl sorgt dafür, dass man die Nährstoffe der Karotte aufnehmen kann) dann noch ein Quark, ich liebe den Salsa Quark von Milram. Und das Beste, für die Frikadellen gibt es Pikante Tomate! Pikante Tomate hat sehr wenige Kohlenhydrate und eignet sich perfekt zum Dippen der Frikadellen und ist zugleich super lecker! Dazu noch ein Glas Cola light, fertig!
3. Geflügel-Gemüse Pfanne:
  
  Kauf dir einfach ein Hähnchen oder eine Pute, so 150-300gr, je nach Hungerlevel. Schneide sie in kleine Streifen und hau Sie mit etwas Öl in die Pfanne. Schön gar braten. Danach schneidest Du eine Karotte in runde Streifen, siehe Bild. Dann nimmst Du noch frische Pilze und schneidest diese in Streifen. Ein bisschen frischer Knoblauch und Zwiebeln dazu und alles zu dem Geflügel in der Pfanne und schön schmoren lassen. Ich mach es in der Regel solange, bis die Pilze und Karotten richtig schön braun geworden sind und richtig Geschmack gezogen haben. Danach noch alles mit Salz und Pfeffer würzen, etwas Paprika. Fertig und super lecker!
Erster Teil: Frühstück
Vorherhiger Teil: Mittagessen

Ich beantworte euch gerne jede Frage zu diesem Thema! Einfach unten in den Kommentaren schreiben! Wenn Ihr über etwas bestimmtes was lesen wollt oder euch hier etwas fehlt, ergänzt mich gerne!

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23. Juli 2014