Chia Samen sind in aller Munde, selbst wenn Du davon noch nicht gehört hast, wirst Du nach lesen dieses Artikels keinen Tag mehr ohne verbringen wollen! Chia Samen waren für die alten Maya ein Grundnahrungsmittel und ist mittlerweile in ganz Europa das neue „Superessen“.
Es hat überaus viel Gesundes und stellt viele andere Lebensmittel die zuvor als „Superessen“ angepriesen wurden in den Schatten. Chia Samen haben Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und vieles mehr!
Chia Samen – Was ist da drin?
Die Liste wird lang, aber genau das zeigt, wieso diese Samen so klasse sind!
– Sie enthalten doppelt so viel Eiweiß wie andere Getreidesorten oder Samen
– Sie liefern das perfekte Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren Verhältnis
– Der Calcium Gehalt ist 5x so hoch wie in Milch
– Das Spurenelement „Bor“ – welches die Aufnahme von Calcium im Körper verbessert ist ebenfalls enthalten
– Der Kalium-Anteil ist doppelt so hoch wie bei Bananen
– Sie haben 3x mehr Eisen als der beste und frischeste Spinat
– Mit 3x mehr Antioxidation, haben Chia Samen sogar mehr als Heidelbeeren
Man kann Chia-Samen ohne Probleme 4-5 Jahre lagern. Sie verlieren keine Nährstoffe und verändern weder Geruch noch Aussehen.
Chia Samen – Und was bewirken diese Supersamen?
Auch diese Liste wird langt:
Chia-Samen wirken sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus und helfen bei der Verdauung
Wenn man Chia Samen zu einer Mahlzeit isst, dann erstellt sie eine Barriere zwischen den aufgenommenen Kohlenhydraten und den Verdauungsenzymen. Dadurch verlangsamt sich die Umwandlung Kohlenhydrate zu Zucker. Somit wird die Energie langsamer im Körper freigesetzt und ermöglich eine besser Nutzung der aufgenommenen Energie. Dieser Effekt ist für Sportler und Menschen mit Diabetes sehr vom Vorteil.
Chia-Samen speichern Flüssigkeit und hilft beim Stuhlgang
Chia Samen speichern größere Mengen an Flüssigkeiten und können so den Wasserhaushalt im Körper vor allem bei Anstrengungen besser erhalten. Dabei liegen Sie nicht schwer im Magen.
Durch das Aufquellen auf das 9-12fache, helfen Sie so im Magen-Darm-Trakt wunderbar aus. Die Ballaststoffe unterstützen zugleich die Ausleitung von Ablagerungen und regulieren den Stuhlgang
Chia Samen sind glutenfrei
Wenn Du also eine Glutenunverträglichkeit hast, oder nicht andere porteinreiche Getreide essen kannst oder magst, dann sind Chia-Samen wieder klar im Vorteil, sie sind nämlich glutenfrei.
Chia Samen – Bekämpfung von Krankheiten
Chia-Samen wirken auch wahre Wunder bei diversen Erkrankungen und Problemen mit der Gesundheit:
– Sie fördern die Wundheilung
– Helfen bei Gelenkschmerzen
– Unterstützen bei Diabetes
– Helfen beim Abnehmen
– Chia Samen helfen bei Sodbrennen
– Sie helfen den Cholesterinspiegel zu senken
– Bei Schilddrüsenerkrankungen werden Chia-Samen auch eingesetzt
– Und wer an einem Reizdarmsyndrom leidet sollte auf Chia-Samen nicht verzichten
Anwendungsbeispiel: Das perfekte Frühstück mit Chia Samen
Wenn Du meinen Blog verfolgst, weißt du ja wie ich mich ernähre. (Abnehmen ohne Hunger) Und in meinem Tagesablauf gibt es morgens immer eine Ladung Chia-Samen. Was wie folgt aussieht:
Das Frühstück macht unglaublich lange satt (4-6 Stunden) – es versorgt Dich direkt am morgen allem was du brauchst und es ist nicht viel! 🙂
(1KG = 12,85EUR)
(5KG (hält 1-2 Jahre) = 27,95EUR ) HAMMER DEAL!!!
HIER könnt Ihr Sie super günstig in der BESTEN Qualität kaufen. (Im Laden kosten Chia-Samen mindestens das doppelte!)
Viel Erfolg mit den Chia-Samen. Bei Fragen könnt Ihr Sie gerne in den Kommentaren stellen!