Bulletproof Coffee – Schon mal gehört? Alle Kaffeefans aufgepasst! Kennt Ihr schon den ultimativen Koffeeinkick mit Schmackes?! Bulletproof Coffee ist ein Wahnsinnsgetränk aus gutem Filterkaffee und hochwertigem Öl. Gut durchgemixt macht der aufgemotzte Kaffee satt, hebt die Motivation, die Laune und die Leistungsfähigkeit senkrecht nach oben. Inspiriert vom Bulletproof Coffee® aus den USA lässt sich Kaffee so zubereiten, dass der Hunger gezügelt, die Fettverbrennung aktiviert und die Gehirnleistung gesteigert werden kann. Wenn das mal keine Argumente zum Ausprobieren sind! Passt hervorragend in das „Abnehmen ohne Hunger“ Prinzip und ergänzt top den 12-Tages-Ernährungsplan.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 1
Bulletproof Coffee – Nährwerte:
Pro Tasse Bulletproof Coffee errechnen sich folgende Nährwerte:
Kalorien: 45,4 kcal
Eiweiß: 0,2 g
Fett: 8,8 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
Bulletproof Coffee – Zutaten:
- Mixer
oder Milchschäumer - 1 Tasse/Becher guten Filterkaffee
- 1 Tl Butter oder Ghee
- 1 TL MCT ÖL (Was das ist steht im nächsten Abschnitt!)
- nach Belieben etwas Bourbon Vanille Paste
Bulletproof Coffee – Zubereitung:
Für den Bulletproof Coffee, bereite dir einen guten Filterkaffee zu. Damit er durch das Hinzufügen der beiden Fette und durch den Mixvorgang nicht unangenehm kalt wird, fülle die Tasse zunächst mit kochendem Wasser, um sie anzuwärmen. Jetzt gib einen Teelöffel gute Butter oder Ghee in den heißen Kaffee und einen Teelöffel MCT Öl. Je nach Gusto füge noch etwas Aroma hinzu, z.B. Vanille Paste. Geht aber auch ohne. Einmal kräftig für ca. 20 Sekunden durchmixen. Violà! Genießen und staunen!
Du fragst Dich: WAS IST MCT Öl? MCT Fette (oder Öle) sind mittelkettige Fettsäuren also gesättigte Fettsäuren, vorwiegend Palmkernöl(fett) und Kokosöl(fett). Ein Palmkern- oder Kokosfett wird durch Verarbeitung zu einem MCT Fett, die Fettketten werden quasi gekürzt. Die Struktur ist dann so, dass das Öl geschmacks- und geruchsneutral ist und leichter wasserlöslich. Dadurch ist das Fett gleichzeitig besser verdaulich.
Bereite Dir eine köstliche Tasse guten Filterkaffee zu und….
….gib ihn in eine mit heißem Wasser vorgewärmte Tasse.
Gib einen TL gute Butter oder Ghee hinzu und…
… 1 TL MCT ÖL.
Je nach Geschmack kannst du noch Gewürze oder Aromen wie z.B: Vanille Paste hinzufügen. Muss aber nicht sein. Jetzt mixe das Ganze für ca. 20 Sekunden im Mixer oder mit einem kleinen Milchaufschäumer durch und dann probiere den super Zaubertrank! Irre, oder? Heißhunger-Attacken haben da wohl keine Chance mehr. Und schlapp war gestern!
Guten Appetit oder eher guten Durst!
Ach HALT, das Ganze soll auch mit grünem Tee wunderbar funktionieren. Probier es doch mal aus!
Übrigens, schmecket so ein Kaffee, aus einem richtig geilem Kaffee-Glas, viel besser! 😉 Kennst Du die schon?
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Und wie immer würde es mich freuen wenn Du mir berichtest, wie es dir geschmeckt hat!