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Rezept-Tags: Schnitzel

  • Low Carb Schnitzel Nuggets mit Curry-Mayo-Dip

    Jeder von uns liebt Nuggets oder Schnitzel, warum also nicht beides kombinieren und daraus ein super leckeres Low Carb Gericht zaubern, das sicherlich nicht nur Low Carbler begeistern wird. Ein tolles Low Carb Fingerfood für den Mädelsabend, den Fernseh-Abend zu zweit oder für die ganze Familie. Unsere selbst gemachten Schnitzel Nuggets sind nicht nur extrem lecker, sondern auch leicht gemacht und mit nur wenigen Zutaten gezaubert. Die perfekte Alternative zu Fast-Food oder abgepackten Fertigversionen. 

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  • Überbackene Low Carb Feta Schnitzel mit Paprikagemüse

    Heute gibt es wieder ein super einfaches und schnell nachgemachtes Ofengericht, für all diejenigen, die wenig Zeit oder Lust auf Kochen haben. Ein köstliches Abendessen, ohne viel Aufwand – klingt doch super oder? Also unbedingt ausprobieren und Bescheid geben, wie es euch geschmeckt hat!

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  • Low Carb Tomaten Putenschnitzel mit Brokkoli Käse Püree

    Ein kleiner Vorgeschmack auf die Grillsaison, die dieses Jahr hoffentlich nicht zu lange auf sich warten wird. Und zwar gibt es heute ein Putenschnitzel mit einem leckeren Tomaten Aroma. Dazu gibt es eine deftige Brokkoli Käse Sauce. So schmeckt Brokkoli bestimmt auch denjenigen, die Brokkoli in normaler Form nicht gerne essen. Das Ganze ist natürlich wie immer Low Carb und hier zusätzlich High Protein.

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  • Mit Mozzarella überbackene Low Carb Auberginenschnitzel

    Diese vegetarischen „Schnitzel“ sind so super einfach und schnell gemacht, dass Zeitmangel keine Ausrede mehr dafür sein kann, nicht selbst zu kochen. Die halbe Arbeit wird uns wie so oft vom Ofen abgenommen. Der Mozzarella verschmilzt im Ofen mit der Aubergine und gibt den Schnitzeln etwas mehr Festigkeit. In Kombination mit einer leckeren Tomatensauce ein vegetarischer Leckerbissen.

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  • Saftige überbackene Low Carb Putenschnitzel in Tomatensauce

    Von diesen saftigen Puten-Mini-Schnitzeln war gestern nicht nur ich begeistert. Das Fleisch ist super zart und die fruchtige Tomatensauce schmeckt super dazu. Die Schnitzel habe ich dann noch mit einer Schicht Feta überbacken, damit sie noch mediterraner und würziger schmecken. Da dieses Rezept kaum Kohlenhydrate enthält, eignet es sich wunderbar als Abendessen.

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  • Knuspriges Low Carb Schnitzel mit falschem Kartoffelsalat!

    Für dieses leckere Low Carb Schnitzel verwende ich eine Panade bestehend aus Ei und Parmesan. Anstelle von Semmelbröseln tunkst du das Fleisch in Parmesanbrösel, die du ganz einfach mit einem Küchenmixer herstellen kannst. Zum Schnitzel gibt es den unglaublich leckeren falschen Low Carb „Kartoffelsalat“ aus Kohlrabi, der bei euch ja bereits super ankam! Zusammen eine wahre Proteinbombe! Eine deftige Mahlzeit, die garantiert satt macht und der ganzen Familie schmeckt!

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